Légumes & Champignons
Légumes & Champignons
Nous avons tendance à trop oublier l’importance et la saveur des légumes et champignons en cuisine. Et pourtant, les fins gastronomes le savent : les légumes et champignons jouent un rôle clé qui est capital en cuisine gastronomique. Et en la matière, nous sommes chanceux en France : nos terroirs et le savoir-faire de nos producteurs régionaux s’allient et donnent naissance à des produits d’épicerie fine délicieux.
Nous vous proposons ainsi, en partenariat avec nos producteurs, une gamme variée de légumes en bocaux. Poivrons, cardons, marrons, aubergines, tomates, artichauts, et tant d’autres, préparés ou non, en sauce ou non. Les bocaux présentent l’avantage d’une longue conservation et de qualités gustatives et nutritives optimales. C’est une solution idéale pour pouvoir ajouter des légumes pleins de goût à vos plats, sans effort et sans besoin de prévoir.
Nos champignons déshydratés sont également un fier reflet de la France. La France occupe une place de choix dans le monde du champignon à la fois en quantité (grâce aux champignons de paris et aux pleurotes) qu’en diversité.Avec en vedette les célèbres Morille Cèpes, girolles, trompettes de la mort et mélanges forestiers offrent une palette de saveurs incomparables.