Provence Tradition , Herbes de Provence
Morilles Extra Premium déshydratées, 25g
16,95 €
Prix au kilo : 565.00 € TTC
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Morilles extra déshydratées
Sachet 25 gr
La plus noble des morilles est la morille noire spéciale .
Calibre 2/4cm sans pied ( Uniquement têtes de morille).
Les Morilles séchées premium sont parfaites pour vos omelettes, pour une simple poêlée avec ail et persil, pour vos sauces, pour agrémenter gratin de pommes de terre ou des pâtes.
Des produits ramassés en pleine nature, rigoureusement triés et nettoyés à la main en France. Notre sélection de cèpes de France, girolles, morilles, mélange forestier et trompettes a été faite dans le même esprit d’exigence chez Provence Tradition .
Conditionnées en France , sans colorants ni conservateurs .
Nom Latin des morilles : Morchella conica
Sachet étanche plastique 25 gr
DDM : 6 mois
Allergénes : Champignons Morille
Conseils de préparation des Morilles extra :
Réhydrater les morilles en les trempant dans de l’eau tiède pendant au moins 15 minutes puis les égoutter et les rincer.
Ensuite plonger les dans de l'eau bouillante pendant 1minute. Vos champignons sont maintenant prêts à être cuisiner comme des champignons frais.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de Morille :
289K Kcal 1210 Kj; Mg 4,1g dont 0,5g d'acides gras saturés ; Glucides 20g dont sucres 2,6g ; Protéines 31g ; Sel 0,08g
Voir la composition precise sur l'étiquette du produit.
Conditionnées en France
La photographie des Champignons séchés " Morille " en vente dans votre épicerie est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Retrouvez notre gamme de morille en vente dans votre épicerie.
Provence Tradition , Herbes de Provence
Tous nos aromates ont poussé en Provence, dans de petites exploitations agricoles conduites par des paysans passionnés qui ont renoncé à la mécanisation à outrance.
Provence Tradition a mis au point un système de traçabilité performant pour assurer l’origine des produits.
Nous pouvons, avec notre démarche qualité, identifier chaque récolte, connaître son producteur et son lieu de culture, bouquets garnis , herbe de provence , basilic ,thym, huile de provence ,lavande ,romarin , fleur de sel de Camargue ....100 % Made in Provence
Soucieux de faire reconnaître la qualité de leurs plantes aromatiques, les producteurs de Provence se sont engagés, avec l’AIHP*, dans une démarche de certification de leur mélange d’herbes de Provence. Leur composition a obtenu le Label Rouge en 2003 ; garantie incontestable pour les consommateurs.