Délices des Chamois Aquaterre
Trompette de la mort déshydratées, Bocal 50gr
9,43 €
Prix au kilo : 188.60 € TTC
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Trompette de la Mort Sechée
Bocal 50gr
Les Trompettes de la Mort, elles doivent leur nom à leur couleur noire lorsque le temps est humide et surtout à leur forme de couronne prolongée par un tube en forme de trompette ou plus précisément sa craterelle est en forme de corne d'abondance.
Nom latin : Craterellus cornucopoides
Conservation : Boite étanche plastique DLUO : 12 mois A conserver au sec à température ambiante
Valeurs nutritionnelles pour 100gr de Trompette de la Mort :
267Cal, 16,2g Protéines, Lipides 6,2g, Glucides 17,3g, Sel : 0,1g (Sous reserve de verification)
Allergènes : Champignons..
Conseils de préparation des Trompettes : Réhydratez les trompettes dans de l’eau tiède minimum 3 heures.
Rincer , égoutter et cuire les trompettes comme des fraîches ou selon la recette a base de trompette choisie.
La photographie des Champignons séchés " Trompette " en vente dans votre épicerie est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de trompette :
328Kcal ; Mg 8,2 dont1,3g d'acides gras saturés ; Glucides4,7g dont sucres 0,4g ; Protéines 20,4 ; Sel 0,09g
Ou trouver des morilles en vente dans votre épicerie.
Délices des Chamois Aquaterre
Alexis est le spécialiste de Franche Comté des champignons séchés et plus particulièrement des morilles spéciales. Alexis conditionne et commercialise le meilleur choix de champignons.
Le séchage des champions comme la morille est la méthode la plus ancienne de conservation qui permet de préserver toutes les qualité de la morille. Après réhydratation les morilles restitueront l'intégralité de leurs arômes et sublimeront vos recettes d'une superbe façon.
Il présente également une multitude de produit régionaux du Doubs et du Jura (absinthe, liqueur, truite fumée, fondue suisse).
Il vous vous propose une gamme variée de produits naturels et sélectionnés rigoureusement, ses produits sont issus principalement de pêche et de cueillette naturelle afin de garantir des produits sains et authentiques.