Auteur: dominique lefranc

Le Château la Tuilerie du Puy, propriété de famille depuis 1616, domine la vallée du Dropt, au cœur de l'Entre-deux-Mers. Depuis trois générations, nous récoltons, élevons et mettons en bouteilles les grands vins qui font la réputation de notre domaine.

Le filet de saumon est une coupe de saumon désossé et délicatement tranché, utilisée en cuisine pour préparer des plats savoureux. 

La noix de st Jacques est un mollusque fortement apprécier en cuisine pour sa saveur exquise et délicate mais aussi pour sa tendre texture. On retrouve la Saint Jacques Française, aussi appelée « Pecten maximus », sur les côtes bretonnes et normandes. 

Le gourmet du net vous propose des produits issus de nos fournisseurs, en flacons de grains et en moulin, des produits garantie 100% d'origine ainsi que des produits 100% bio. 

Les épices font partie intégrante de tous nos plats, elles servent à leur apporter des saveurs et des arômes. Sur le gourmet du net, nous vous proposons différentes épices et condiments aux saveurs diamétralement opposés : piquantes, douces, sucrées... Il y en a pour tous les goûts

Sur le Gourmet du net, nous vous proposons toute une gamme de chocolat, confectionné en tablette, en poudre et en infusion par notre maitre chocolatier François Pralus

Votre épicerie fine en ligne imagine pour vous des produits et des plats raffinés qui raviverons vos tables pour toutes les occasions. 

Quelle différence entre date de durabilité minimal et date limite de consommation ? 

La quenelle lyonnaise, produit emblématique de la région Rhône-Alpes.

Originaire du Sud-Ouest de l’Inde, plus précisément du Kerala, le poivre est l’une des épices les plus consommée en France. Cet épice est obtenu à partir des baies de poivrier.

Le vinaigre balsamique ,ce condiment à la saveur aigre-douce est issu des régions ancestral de Reggio d'émilie-romaine et de Modène, c'est un incontournable de la gastronomie italienne.