Crayon d'assaisonnement Cèpe
OCNI Assaisonnements

Crayon d'Assaisonnement à tailler - Cèpe

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Prix au kilo : 564.00 € TTC

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Coffret Crayon d'Assaisonnement  à tailler - Cèpe

Un savoureux condiment sous forme de crayon à tailler, une innovation MADE IN FRANCE ! Quelques copeaux suffisent pour relever vos assiettes. Des copeaux pour vos cuisines du sud-ouest, gibier, fromage frais, potages, risotto aux champignons, œuf à la coque, gratin dauphinois, omelette savoyarde,parmentier de canard, wok de légumes...

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Coffret Crayon d'Assaisonnement à tailler - Cèpe

Il n'y a pas que le sel et la moutarde dans la vie !

Un savoureux condiment sous forme de crayon à tailler, une innovation MADE IN FRANCE ! Quelques copeaux suffisent pour relever vos assiettes. Des copeaux pour vos blanquettes de veau, cuisine du sud-ouest, gibier, fromage frais, potages, risotto aux champignons, œuf à la coque, gratin dauphinois, omelette savoyarde, parmentier de canard, wok de légumes...

Le principe est simple : taillez des copeaux de crayon sur votre assiette pour l’assaisonner.

Il est fabriqué de manière artisanale à partir d'une recette 100% naturelle et végétale. 14 saveurs sont disponibles ainsi qu’une gamme labellisée Agriculture Biologique.

120 copeaux dans un crayon de 18g

1 à 2 copeaux pour une bouchée 5 à 10 copeaux pour une assiette

Composition, ingrédients :

1 crayon d’assaisonnement à tailler de 18gr à l’intérieur d’un tube en plastique fermé par un bouchon. 1 taille-crayon aux normes contact alimentaire.

 Jus de cèpes (50%), vinaigre de cidre (20.6%) *, Arôme naturel de cèpe (8%), sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, gomme de caroube.

* Issus de l’agriculture biologique. 36.3% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique - certifié par FR-BIO-09.

Les Assaisonnements à tailler sont produits de manière artisanale à partir d’ingrédients naturels et végétaux issus en majeure partie de l’agriculture biologique. Leur production est réalisée par l’équipe d’OCNI dans leur atelier de production.

Voir composition précise sur l'emballage.

À conserver 9 mois à température ambiante à l’abri de la lumière.

La maison Ocni :

Créée en 2014, OCNI est une entreprise de 7 salariés spécialisée en innovation alimentaire basée à Méjannes-lès-Alès, tout près d’Alès, dans le Gard. Chez OCNI tout est fait sur place, de la production à la commercialisation en passant par la logistique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr de crayon Cèpe :

10kcal ; Mg 0,1g dont 0,1g d'acides gras saturés ; Glucides 1g dont sucres 0.2g ; Protéines 0,7g ; sel 6,7g.

Découvrez tous les Crayons Assaisonnements de votre épicerie fine.

La photographie de " Crayon Cèpe " en vente dans votre épicerie est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle. 

OCNI Assaisonnements

OCNI Factory vient réveiller vos assiettes et vos papilles avec ses Objets Comestibles Non-identifiés. 

De savoureux condiments sous forme de crayon à tailler.

Saveur Ail noir, Piment d’Espelette, Cèpe, Basilic, Citron confit… il y en a pour tous les goûts et surtout pour tous les plats. 

De quoi créer des accords surprenants, rehausser les saveurs monotones, embellir les assiettes et se laisser aller à sa créativité.

Les crayons de chez Ocni sont fabriqués en France.

Que ce soit pour l’apéritif, sur des entrées, plats de résistance, desserts et même dans vos cocktails, toutes ces saveurs promettent des accords détonants.

La large gamme permet de sublimer tous types de cuisines, qu’elles soient plutôt basiques, traditionnelles ou plus exotiques.

Les crayons sont composés de produits bruts, de condiments biologiques, d’arômes naturels, d’huiles essentielles, d’eau, de sel, d’agar-agar biologique (extrait d’algue rouge) et de gomme de caroube (gomme végétale).

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