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Rillettes de saumon
Poids net 90gr, fabrication en Bretagne .
Préparées à partir de saumon parfaitement désarêtés.
Une subtile recette a base de saumon avec une texture légère agrémentée de petits morceaux de saumon..
A servir frais de préférence à l'apéritif par exemple autour d'un très bon champagne ou bien sur du pain de mie grillé en entrée.
Composition, ingrédients :
Saumon 57% mise en oeuvre , huile de colza, oignons, eau, protéines de lait, sel, épaississants : farines de graines de guar et de caroube, épices et plantes aromatiques.
Voir composition précise sur l'étiquetage .
Dluo : 6 mois , conserver au sec
Allergènes: traces possibles de lait, crustacés, céréales
Pour retrouvez nos terrines & rillettes de la mer en ligne c'est par ici.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de Rillettes de Saumon :
265 kcal ; Mg 21g dont 1.9g d'acides gras saturés ; Glucides 1.1g dont sucres 0.6g ; Sel 0,7g , protéines : 17g
La photographie de la " Rillette de Saumon " en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
La Compagnie Bretonne du Poisson
La Compagnie Bretonne du poisson
La Compagnie Bretonne du Poisson est une des plus anciennes conserveries de poisson de France. Basée à Saint Guénolé en Bretagne, elle est ainsi à proximité du port du Guilvinec.
Cette entreprise 100% bretonne témoigne d'une belle aventure humaine avec la même passion la mer et la gastronomie.
Elle existe depuis 4 générations, créée par Alain Furic dans les années 1920 et reprise par son fils Jean-François, La Compagnie Bretonne du poisson est aujourd'hui dirigée par Sten Furic, le petit fils d'Alain.
Votre épicerie le Gourmet du Net a sélectionné les produits phares et vous donne ainsi la possibilité d'acheter en ligne : les conserves de sardines, les conserves de maquereaux et les conserves de thon blanc germon.
Votre épicerie vous propose toute sa gamme de conserve fine de la mer et aussi un large choix de soupes de poisson et des rillettes de la mer. Les raviolis de poisson au coulis de langoustines sont une de leur très bonne recette "victime" de son succès.
La société "JF Furic" possède ses propres bateaux mais s'approvisionne également dans les ports voisins de Saint Guénolé et participe ainsi à la pérennité des métiers de la pêche bretonne.
C'est un ami pêcheur au Guilvinec ami du créateur du Goumet du net, mais non conserveur, qui m'a recommandé cette belle conserverie familiale de grande qualité en me disant : "Tu verras, les produits sont excellents".
Et je peux vous confirmer que ces derniers sont excellents !