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Fondue de courgettes à la crème Guintrand
4 portions , 580ml, 520gr,
La Fondue de courgettes à la crème est à base de courgettes fraîches d'origine Provence. Elles sont parées, lavées et finement cubetées. Puis, elles sont délicatement cuisinées à la crème, au beurre et à l'emmental. Le tout est relevé avec une pointe d'ail et de persil frais.
Sur le fond clair de la crème et du beurre se détachent le vert clair et le vert plus foncé des petits cubes de courgettes
Composition, ingrédients :
Courgettes (75%), crème (6%), emmental, aromates, beurre, amidon de maïs modifié, sel, acidifiant : acide citrique (E330), épices
Fabrication de Juillet à Octobre en Provence
Allergènes : crème, emmental, beurre..
Conseils de préparation :
C'est très simple : vous faites réchauffer au four traditionnel ou au four à micro-ondes. C'est un régal.
Conditionnement :
Bocal verre de 580ml, 520gr
DLUO: 6 mois au sec
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Valeurs Nutritionnelles de la Fondue de courgettes à la crème :
Valeurs nut./100g : Énergie KJ/Kcal 302,3/72,6 Graisses : 5,12g Dont AGS: 2,9g Glucides : 4,39g Dont sucres : 2,87g Protéines : 2,25g Sel: 0,750g
La photographie du plat cuisiné de légume " Fondue de Courgettes " est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
P. GUINTRAND
Au pied du Mont Ventoux, à Carpentras, la société P.GUINTRAND fabrique depuis plus de cent ans des conserves à partir des produits agricoles du terroir vauclusien. C'est en 1898 que Paul Guintrand, le fondateur de la société, sort de son atelier les premières boîtes de sa fabrication.
Depuis, l'entreprise se perfectionne sans cesse dans l'esprit du respect de la qualité.
La sélection rigoureuse des fruits et des légumes à transformer, qui sont tous des produits locaux ou régionaux, assure une matière première de très grande qualité .... confitures , fruits au sirop ,cardons , coeur de cardons cerise noires et poires williams de provence...que du bonheur
P.GUINTRAND est une entreprise familiale. A ce jour, quatre générations se sont relayées dans un esprit de solidarité afin que GUINTRAND demeure fidèle à ses engagements de qualité et fière de perpétuer les traditions culinaires provençales.
Fondue de courgettes à la crème Guintrand 580ml, 520gr, cette recette est à base de courgettes fraîches d'origine Provence.