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Crème de marrons d'Aubenas Imbert Tube 80gr
La spécificité de Imbert est de ne sélectionner que les meilleurs fruits, que ce soit pour la fabrication des conserves de marrons ou des marrons glacés.
Crème de marrons d'une couleur brun foncée et d'un goût inimitable associé à un subtil mélange de vanille naturelle issue des meilleures gousses de vanille.
Texture très fine et souple.
Nature, elle accompagne aussi très bien fromages blancs, glaces, entremets et crêpes. Cette crème est à réserver aux passionnés de marrons.
Composition, ingrédients :
Marrons, sucre raffiné, vanille en gousse.
Marrons (50%), sucre raffiné, vanille Bourbon
Préparée avance 50gr de purée de marrons pour 100gr
Teneur totale en sucre 60gr pour 100gr.
DLUO : 6 mois. Conserver au Frais après ouverture.
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coques
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
270 kcal ; Mg 1,3g dont 0.37g d'acides gras saturés ; Glucides 62,5g dont sucres 52g ; Protéines 1,07g ; Sel 0g
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Marrons Imbert
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C'est en 1920, juste après l'interruption due à la guerre, que la société des Marrons glacés d'Aubenas voit le jour par l’association de Gustave Imbert et d’un pâtissier Albenassien du nom de Contassot plus connue aujourd’hui sous le nom de Marrons Imbert. Ensemble, ils décident de se lancer dans la fabrication du marron confit, et de fait du marron glacé. Depuis près de cent ans, la société Marrons Imbert fabrique déjà des marrons glacés bien sûr, mais également des produits dérivés du marron tels que sa réputée crème de marrons. La spécificité de l'entreprise est de ne sélectionner que les meilleurs fruits que ce soit pour la fabrication des crèmes de marrons, de purées de marrons ou bien des marrons entiers confits au sirop. |
Crème de marrons d'Aubenas Imbert Tube 80gr, la noblesse du marron en Ardèche.