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Thon Blanc Germon au naturel
Bateau inscrit sur la boite, fabrication Bretonne.
Thon blanc Germon émietté à la main , à déguster dans vos salades composées et en plat avec du riz que vous retrouverez dans l'épicerie fine salée.
Composition, ingrédients :
Thon blanc germon frais thunnus alalunga (pêché en Atlantique Nord Est), Eau, Sel
Voir composition précise sur l'étiquetage.
Allergènes : Trace possible de crustacés
Tradition, usage :
Le thon est pêché en septembre-octobre pendant la pleine saison, notre thon blanc Germon est travaillé frais découpé au couteau et emboité à la main et cela en Bretagne .
Réputé pour sa chair fine et claire, le thon est émietté à la main et accompagné de tomate, à déguster dans vos salades de tomates et aussi dans vos sandwichs ou en garniture d'avocat avec des œufs bien sûr, mais aussi avec des haricots de mer et des tomates cerises.
Dluo : 6 mois, conserver au sec.
Valeurs nutritionnelles des miettes de Thon Germon au Naturel :
Energie : 162kcal/675kJ Matières grasses : 6,0g dont acides gras saturés : 1,9g Glucides : 0,9g dont sucres : <0,5g Protéines : 26g Sel : 1,0g
Voir valeurs et nutriscore sur l'emballage.
Découvrez des conserves de poissons artisanales.
La photographie de la conserve fine de la mer "miettes de thon au naturel " en vente dans votre épicerie fine est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
La Compagnie Bretonne du Poisson
La Compagnie Bretonne du poisson
La Compagnie Bretonne du Poisson est une des plus anciennes conserveries de poisson de France. Basée à Saint Guénolé en Bretagne, elle est ainsi à proximité du port du Guilvinec.
Cette entreprise 100% bretonne témoigne d'une belle aventure humaine avec la même passion la mer et la gastronomie.
Elle existe depuis 4 générations, créée par Alain Furic dans les années 1920 et reprise par son fils Jean-François, La Compagnie Bretonne du poisson est aujourd'hui dirigée par Sten Furic, le petit fils d'Alain.
Votre épicerie le Gourmet du Net a sélectionné les produits phares et vous donne ainsi la possibilité d'acheter en ligne : les conserves de sardines, les conserves de maquereaux et les conserves de thon blanc germon.
Votre épicerie vous propose toute sa gamme de conserve fine de la mer et aussi un large choix de soupes de poisson et des rillettes de la mer. Les raviolis de poisson au coulis de langoustines sont une de leur très bonne recette "victime" de son succès.
La société "JF Furic" possède ses propres bateaux mais s'approvisionne également dans les ports voisins de Saint Guénolé et participe ainsi à la pérennité des métiers de la pêche bretonne.
C'est un ami pêcheur au Guilvinec ami du créateur du Goumet du net, mais non conserveur, qui m'a recommandé cette belle conserverie familiale de grande qualité en me disant : "Tu verras, les produits sont excellents".
Et je peux vous confirmer que ces derniers sont excellents !
Thon blanc Germon au naturel 200g, 150 net gr. Une très bonne recette de thon au naturel avec en plus le bateau inscrit sur la boite, fabrication Bretonne.