Confiture de Cerises Noires de Provence
P. GUINTRAND

Confiture de Cerises Noires de Provence 315gr

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Prix au kilo : 21.72 € TTC

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Confiture de Cerises Noires de Provence 315gr 

65% de fruits d'origine de Provence et Vallée du Rhone.

Emballage recyclable au tri sélectif En savoir plus

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Confiture de Cerises Noires de Provence 315g

Nos cerises noires sont cultivées en Provence et elles sont  très riche en parfum et constitue la confiture idéale pour le petit-déjeuner.

Cette confiture de Cerises Noires est un mélange, porté par cuisson à la consistance gélifiée appropriée, de sucre et de cerises noires fraîches dénoyautées.

Le qualificatif «extra» signifie que la quantité de fruits frais mis en oeuvre est de 450 g minimum pour 1000 g de produit fini, soit 45%.

Notre confiture de Cerises Noires contient 65% de fruits.

Ces confitures sont préparées à partir de fruits frais mûrs et sains, lavés et parés. Sont éliminés tous ceux présentant des défauts. Ils sont dénoyautés et portés en cuisson avec un sucre de première qualité.

Variété de cerise noire : tardives de Provence et de la Vallée du Rhône.

Origine : Provence / Vallée du Rhône.

Epoque de fabrication : juillet.

Composition, allergènes :

65 % de fruit et 55 % de sucre totaux , jus de citron , pectine de fruits 

Trace possible de céréales

DLUO  : 1 an 

A conserver au frais après ouverture

Valeurs nutritionnelle /100g de confiture de Cerises Noires :

Énergie KJ/Kcal : 1040/245 Graisses : < 0,22g Dont AGS : 0,0315g Glucides : 59,9g Dont sucres : 54,5g Protéines : 0,47g Sel : 0,054g

Retrouvez toutes nos confitures, Miels & Caramels.

La photographie de nos confitures " confiture de Cerises Noires" en vente dans votre épicerie sucrée de produit régionaux est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

P. GUINTRAND

P. Guintrand : Les Saveurs Authentiques des Cardons Lyonnais

P. Guintrand est une marque spécialisée dans les légumes transformés, notamment les cardons lyonnais, un légume emblématique de la région lyonnaise. Leur savoir-faire repose sur une transformation artisanale des légumes, respectueuse des traditions culinaires de Lyon et du Comtat Venaissin. Leurs produits, prêts à déguster, sont reconnus pour leur qualité et leur authenticité.

Sur Le Gourmet du Net, vous trouverez leurs spécialités emblématiques :

Des produits 100% naturels, prêts à réchauffer, pour des repas gourmands et traditionnels.

L’Histoire d’une Spécialité Lyonnaise

P. Guintrand perpétue un savoir-faire artisanal dans la transformation des légumes, notamment les cardons, un légume historique de la région lyonnaise. Leur philosophie : offrir des produits de qualité, faciles à préparer, tout en respectant les recettes traditionnelles.

Leur fierté :

  • Des cardons lyonnais cultivés et transformés selon des méthodes ancestrales.
  • Des recettes authentiques (Bohémienne Comtadine, cardons à la béchamel).
  • Un engagement pour la qualité : sans additifs ni conservateurs, pour des saveurs préservées.

Leurs Produits Phares Disponibles sur Le Gourmet 

Bohémienne Comtadine (720 ml)

La Bohémienne Comtadine est un plat traditionnel à base delégumes, pommes de terre et viandes,mijoté dans une sauce onctueuse. Ceplat réconfortantestparfait pour les repas familiauxou lessoirées conviviales.

Goût : Saveur riche et généreuse, avec des notes de légumes fondants et de viande tendre.
Conseils de dégustation :

  • Réchauffée à feu doux pour préserver sa texture crémeuse.
  • Accompagnée de pain frais pour tremper dans la sauce.
  • Servie avec un vin rouge (Côtes-du-Rhône, Beaujolais).

Astuce : Ajouter un peu de fromage râpé avant de servir pour un effet gratiné.

Cardons Lyonnais à la Béchamel (720 ml)

Les Cardons Lyonnais à la Béchamel sont un plat emblématique de la cuisine lyonnaise. Les cardons, légumes à la saveur unique, sont cuits dans une béchamel onctueuse, pour un résultat fondant et gourmand.

Goût : Douceur des cardons, avec une sauce béchamel crémeuse.
Conseils de dégustation :

  • Réchauffés au bain-marie pour une texture optimale.
  • Accompagnés de viande blanche (poulet, veau).
  • Servis avec un vin blanc (Saint-Véran, Pouilly-Fuissé).

Astuce : Saupoudrer de chapelure et passer sous le gril pour un effet croustillant.

Cardons Lyonnais Nature (Boîte de 4/4)

Les Cardons Lyonnais Nature sont prêts à cuisiner selon vos envies. Leur goût subtil, entre artichaut et céleri, en fait un légume polyvalent pour vos recettes.

Goût : Saveur légèrement amère et fondante.
Conseils de dégustation :

  • En gratin, avec une béchamel et du fromage.
  • En accompagnement de viandes ou poissons.
  • Dans une quiche ou une tarte salée.

Engagement & Tradition

🌿 Un Savoir-Faire Artisanal : Transformation traditionnelle des cardons et légumes.
🏡 Un Ancrage Local : Légumes cultivés en France principalement vers  Lyon .
♻️ Des Produits Naturels  pour une qualité authentique.

FAQ : Tout Savoir sur P. Guintrand

Pourquoi les produits P. Guintrand sont-ils si appréciés ?

Grâce à leur savoir-faire artisanal, leur respect des recettes lyonnaises et leur sélection de légumes de qualité.

Comment conserver les produits P. Guintrand ?

  • Dans un endroit frais et sec avant ouverture.
  • Au réfrigérateur après ouverture et à consommer sous 3 jours.

Comment réchauffer les plats P. Guintrand ?

  • Au bain-marie ou à feu doux pour les plats en sauce.
  • Au four (10-15 min à 180°C) pour les gratins.

Où Acheter les Produits P. Guintrand ?

Dans votre Épicerie Fine ou sur Le Gourmet du Net en livraison 24/48 h.

Pourquoi Acheter sur Le Gourmet du Net ?

✅ Livraison rapide et sécurisée 
✅ Une sélection de produits du terroir de petits producteurs et artisans français.
✅ Service client dédié pour répondre à toutes vos questions.
✅ Garantie d’authenticité : Produits 100% Made in France , fabriqués selon un savoir-faire artisanal.

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