Confiture de Coing Guintrand 315gr
P. GUINTRAND

Confiture de Coing Guintrand 315gr

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Prix au kilo : 18.59 € TTC

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Confiture de Coing Guintrand 315gr

65% de fruits de Coing sauvage du Nyonsais et des Baronnies.

Emballage recyclable au tri sélectif En savoir plus

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Confiture de Coing Extra Guintrand 315gr

65% de fruits de Coing sauvage du Nyonsais et des Baronnies.

Notre confiture contient 65% de fruits.

Préparé avec 65 g de fruits pour 100 g de produit fini.

A consommer de préférence avant la date indiquée sur le couvercle. Après ouverture, conserver au frais. 

Cette Confiture de Coing Guintrand est un mélange, porté par cuisson à la consistance gélifiée appropriée, de sucre et de coing sauvages.

Le qualificatif «extra» signifie que la quantité de fruits frais mis en oeuvre est de 450 g minimum pour 1000 g de produit fini, soit 45%.

Notre confiture de Coing  contient 65% de fruits.

Notre confiture de Coing contient 65% de fruits et elle est préparée à partir de fruits frais mûrs et sains, lavés et parés. Sont éliminés tous ceux présentant des défauts.

Ces fines tranches de fruits sont portées en cuisson avec du sucre de première qualité.

Sont éliminés tous ceux présentant des défauts. Ils sont travaillés et portés en cuisson avec un sucre de première qualité.

il s’agit d’un mélange, porté par cuisson à la consistance gélifiée appropriée, de sucre et de fines tranches de coings sauvages de Provence.

Coing sauvage de Provence du Nyonsais et des Baronnies.

Origine : France .

Epoque de fabrication : Octobre .

Composition, allergènes :

65 % de fruit et 55 % de sucre totaux , coins sauvage de provence, sucre

Fabrication garantie sans OGM, sans allergène et sans produit ionisé.

Trace possible de céréales

DLUO  : 1 an 

A conserver au frais après ouverture

Valeurs nutritionnelle /100g de Confiture de Coing Guintrand :

Énergie KJ/Kcal : 904/216 Graisses : < 0,065g Dont AGS : 0,006g Glucides : 55g Dont sucres : 48,6g Protéines : 0,26g Sel : 0,009g

Retrouvez toutes nos confitures, Miels & Caramels.

La photographie de nos confitures " Confiture de Coing " en vente dans votre épicerie fine sucrée de produit régionaux est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

P. GUINTRAND

P. Guintrand : Les Saveurs Authentiques des Cardons Lyonnais

P. Guintrand est une marque spécialisée dans les légumes transformésnotamment les cardons lyonnais, un légume emblématique de la région lyonnaise. Leur savoir-faire repose sur une transformation artisanale des légumes, respectueuse des traditions culinaires de Lyon et du Comtat Venaissin. Leurs produits, prêts à déguster, sont reconnus pour leur qualité et leur authenticité.

Sur Le Gourmet du Net, vous trouverez leurs spécialités emblématiques :

Des produits 100% naturels, prêts à réchauffer, pour des repas gourmands et traditionnels.


L’Histoire d’une Spécialité Lyonnaise

P. Guintrand perpétue un savoir-faire artisanal dans la transformation des légumes, notamment les cardons, un légume historique de la région lyonnaise. Leur philosophie : offrir des produits de qualité, faciles à préparer, tout en respectant les recettes traditionnelles.

Leur fierté :

  • Des cardons lyonnais cultivés et transformés selon des méthodes ancestrales.
  • Des recettes authentiques (Bohémienne Comtadine, cardons à la béchamel).
  • Un engagement pour la qualité : sans additifs ni conservateurs, pour des saveurs préservées.

Leurs Produits Phares Disponibles sur Le Gourmet 


Bohémienne Comtadine (720 ml)

La Bohémienne Comtadine est un plat traditionnel à base delégumes, pommes de terre et viandes,mijoté dans une sauce onctueuse. Ceplat réconfortantestparfait pour les repas familiauxou lessoirées conviviales.

Goût : Saveur riche et généreuse, avec des notes de légumes fondants et de viande tendre.
Conseils de dégustation :

  • Réchauffée à feu doux pour préserver sa texture crémeuse.
  • Accompagnée de pain frais pour tremper dans la sauce.
  • Servie avec un vin rouge (Côtes-du-Rhône, Beaujolais).

Astuce : Ajouter un peu de fromage râpé avant de servir pour un effet gratiné.


Cardons Lyonnais à la Béchamel (720 ml)

Les Cardons Lyonnais à la Béchamel sont un plat emblématique de la cuisine lyonnaise. Les cardons, légumes à la saveur unique, sont cuits dans une béchamel onctueuse, pour un résultat fondant et gourmand.

Goût : Douceur des cardons, avec une sauce béchamel crémeuse.
Conseils de dégustation :

  • Réchauffés au bain-marie pour une texture optimale.
  • Accompagnés de viande blanche (poulet, veau).
  • Servis avec un vin blanc (Saint-Véran, Pouilly-Fuissé).

Astuce : Saupoudrer de chapelure et passer sous le gril pour un effet croustillant.


Cardons Lyonnais Nature (Boîte de 4/4)

Les Cardons Lyonnais Nature sont prêts à cuisiner selon vos envies. Leur goût subtil, entre artichaut et céleri, en fait un légume polyvalent pour vos recettes.

Goût : Saveur légèrement amère et fondante.
Conseils de dégustation :

  • En gratin, avec une béchamel et du fromage.
  • En accompagnement de viandes ou poissons.
  • Dans une quiche ou une tarte salée.

Engagement & Tradition

🌿 Un Savoir-Faire Artisanal : Transformation traditionnelle des cardons et légumes.
🏡 Un Ancrage Local : Légumes cultivés en France principalement vers  Lyon .
♻️ Des Produits Naturels  pour une qualité authentique.


FAQ : Tout Savoir sur P. Guintrand

Pourquoi les produits P. Guintrand sont-ils si appréciés ?

Grâce à leur savoir-faire artisanal, leur respect des recettes lyonnaises et leur sélection de légumes de qualité.

Comment conserver les produits P. Guintrand ?

  • Dans un endroit frais et sec avant ouverture.
  • Au réfrigérateur après ouverture et à consommer sous 3 jours.

Comment réchauffer les plats P. Guintrand ?

  • Au bain-marie ou à feu doux pour les plats en sauce.
  • Au four (10-15 min à 180°C) pour les gratins.

Où Acheter les Produits P. Guintrand ?

Dans votre Épicerie Fine ou sur Le Gourmet du Net en livraison 24/48 h.


Pourquoi Acheter sur Le Gourmet du Net ?

✅ Livraison rapide et sécurisée 
✅ Une sélection de produits du terroir de petits producteurs et artisans français.
✅ Service client dédié pour répondre à toutes vos questions.
✅ Garantie d’authenticité : Produits 100% Made in France , fabriqués selon un savoir-faire artisanal.

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