Sauce Provençale
P. GUINTRAND

Sauce Provençale Les Cuisinés du Sud 314ml

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Sauce Provençale Les Cuisinés du Sud 314ml. Sauce très bien cuisinée, normalement épicée à l’aromatisation typée.

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Sauce Provençale Les Cuisinés du Sud

Bocal 314ml  270gr 

Cette sauce provençale , prête à l'emploi, vous servira à agrémenter vos plats auxquels elle conférera une note de cuisine du sud.

Cette sauce provençale est cuisinée à base d'huile d'olive et de tomate fraîche de Provence.

Sauce à la tomate, assez épaisse, rouge orangée, à base de petits morceaux de tomates pelées, liés par une purée légère et de petits fragments d’oignons et d’aromates.

Composition, allergènes :

Tomates, oignons, huile de tournesol, sucre, huile d’olive pour 1% de la masse totale, sel, amidon de maïs modifié, aromates (dont céleri) et épice.

Conseils de préparation de la sauce  :

Faire réchauffer votre sauce provençale dans une casserole. Votre sauce Provençale sera idéale pour agrémenter vos plats de pâtes, de riz, de viandes ou de poissons. Vous pourrez aussi l'utiliser dans la confection de tomates farcies.

Conditionnement :

Bocal verre de 314ml

DLUO :1 an au sec

Valeurs nut./100g :

Énergie KJ/Kcal : 309,9/74,1 - Graisses : 4,12g Dont AGS : 0,5g - Glucides : 8,1g Dont sucres : 5,64g - Protéines : 1,13g - Sel : 0,86g

La photographie de la " Sauce provençale " en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

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P. GUINTRAND

P. Guintrand : Les Saveurs Authentiques des Cardons Lyonnais

P. Guintrand est une marque spécialisée dans les légumes transformés, notamment les cardons lyonnais, un légume emblématique de la région lyonnaise. Leur savoir-faire repose sur une transformation artisanale des légumes, respectueuse des traditions culinaires de Lyon et du Comtat Venaissin. Leurs produits, prêts à déguster, sont reconnus pour leur qualité et leur authenticité.

Sur Le Gourmet du Net, vous trouverez leurs spécialités emblématiques :

Des produits 100% naturels, prêts à réchauffer, pour des repas gourmands et traditionnels.

L’Histoire d’une Spécialité Lyonnaise

P. Guintrand perpétue un savoir-faire artisanal dans la transformation des légumes, notamment les cardons, un légume historique de la région lyonnaise. Leur philosophie : offrir des produits de qualité, faciles à préparer, tout en respectant les recettes traditionnelles.

Leur fierté :

  • Des cardons lyonnais cultivés et transformés selon des méthodes ancestrales.
  • Des recettes authentiques (Bohémienne Comtadine, cardons à la béchamel).
  • Un engagement pour la qualité : sans additifs ni conservateurs, pour des saveurs préservées.

Leurs Produits Phares Disponibles sur Le Gourmet 

Bohémienne Comtadine (720 ml)

La Bohémienne Comtadine est un plat traditionnel à base delégumes, pommes de terre et viandes,mijoté dans une sauce onctueuse. Ceplat réconfortantestparfait pour les repas familiauxou lessoirées conviviales.

Goût : Saveur riche et généreuse, avec des notes de légumes fondants et de viande tendre.
Conseils de dégustation :

  • Réchauffée à feu doux pour préserver sa texture crémeuse.
  • Accompagnée de pain frais pour tremper dans la sauce.
  • Servie avec un vin rouge (Côtes-du-Rhône, Beaujolais).

Astuce : Ajouter un peu de fromage râpé avant de servir pour un effet gratiné.

Cardons Lyonnais à la Béchamel (720 ml)

Les Cardons Lyonnais à la Béchamel sont un plat emblématique de la cuisine lyonnaise. Les cardons, légumes à la saveur unique, sont cuits dans une béchamel onctueuse, pour un résultat fondant et gourmand.

Goût : Douceur des cardons, avec une sauce béchamel crémeuse.
Conseils de dégustation :

  • Réchauffés au bain-marie pour une texture optimale.
  • Accompagnés de viande blanche (poulet, veau).
  • Servis avec un vin blanc (Saint-Véran, Pouilly-Fuissé).

Astuce : Saupoudrer de chapelure et passer sous le gril pour un effet croustillant.

Cardons Lyonnais Nature (Boîte de 4/4)

Les Cardons Lyonnais Nature sont prêts à cuisiner selon vos envies. Leur goût subtil, entre artichaut et céleri, en fait un légume polyvalent pour vos recettes.

Goût : Saveur légèrement amère et fondante.
Conseils de dégustation :

  • En gratin, avec une béchamel et du fromage.
  • En accompagnement de viandes ou poissons.
  • Dans une quiche ou une tarte salée.

Engagement & Tradition

🌿 Un Savoir-Faire Artisanal : Transformation traditionnelle des cardons et légumes.
🏡 Un Ancrage Local : Légumes cultivés en France principalement vers  Lyon .
♻️ Des Produits Naturels  pour une qualité authentique.

FAQ : Tout Savoir sur P. Guintrand

Pourquoi les produits P. Guintrand sont-ils si appréciés ?

Grâce à leur savoir-faire artisanal, leur respect des recettes lyonnaises et leur sélection de légumes de qualité.

Comment conserver les produits P. Guintrand ?

  • Dans un endroit frais et sec avant ouverture.
  • Au réfrigérateur après ouverture et à consommer sous 3 jours.

Comment réchauffer les plats P. Guintrand ?

  • Au bain-marie ou à feu doux pour les plats en sauce.
  • Au four (10-15 min à 180°C) pour les gratins.

Où Acheter les Produits P. Guintrand ?

Dans votre Épicerie Fine ou sur Le Gourmet du Net en livraison 24/48 h.

Pourquoi Acheter sur Le Gourmet du Net ?

✅ Livraison rapide et sécurisée 
✅ Une sélection de produits du terroir de petits producteurs et artisans français.
✅ Service client dédié pour répondre à toutes vos questions.
✅ Garantie d’authenticité : Produits 100% Made in France , fabriqués selon un savoir-faire artisanal.

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