Moulin de Nomexy
Farine de blé issue de l'agriculture biologique 1 kg* Perbelle
3,70 €
Prix au kilo : 3.70 € TTC
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Farine de Blé Bio issue de l'agriculture biologique Perbelle 1 kg
Moulin de Nomexy
Farine de blé Blé Bio issue de l'agriculture biologique qui contient beaucoup de fibres , donne un pain plus gouteux
Composition, ingrédients:
Distribué par Moulin de Nomexy
100% Farine de Blé T 80
Humidité inférieur à 15,5%
Allergènes : Farine de céréale , contient du gluten..
A conserver dans un endroit sec et frais
DLUO 6 mois .
Valeurs Nutritionnelles pour 100 gr:
355kcal, Matières Grasses 1g dont acides gras saturés, Glucides 73g dont sucres 1,8g, Protéines 11g;Fibres 5g; Sel 0,09g
Histoire :
Depuis 1861, notre famille exploite le Moulin de Nomexy. Comme le veut la tradition, c'est de père en fils que s'est transmis le savoir faire de l'Artisan Meunier. Si le moulin à farine, au fil du temps à connu des adaptations, c'est toujours le même esprit de savoir faire et de tradition qui nous anime.
La force du Moulin de Nomexy : un environnement, un attachement à la terre, un patrimoine familial, une recherche du goût juste, des produits sains et simples, un refus de la productivité,…
Les produits du Moulin de Nomexy sont fabriqués à partir de produits strictement sélectionnés afin que le consommateurs y trouvent toutes les qualités pour la réussite de ses recettes : fluidité, nervosité, blancheur, goût, équilibre, générosité, longue conservation…
Retrouvez la Gamme de Farine artisanale du Moulin de Nomexy en vente en ligne par ici.
*Nos produits Bio sont certifiés FR-BIO-09
Moulin de Nomexy
Le Moulin de Nomexy
La nature fait bien les choses, à nous d’en faire le meilleur produit. L’origine d’un bon pain ? Forcément une bonne farine.
Au pays de la mirabelle, de la tourte, de la quiche, des pains d’anis de Gérardmer, des madeleines de Commercy, notre talent n’est pas dû au hasard.
Le Moulin de Nomexy, l’une des plus anciennes entreprise de la région, est à la région ce que la farine est au pain.Un environnement, un attachement à la terre, un patrimoine familial implanté au coeur des Vosges depuis 1861.
Une recherche du goût juste des produits sains et simples. Notre refus de la productivité
Les avantages de nos produits -
- Produits artisanaux -Aucun intermédiaire -
- 150 ans d’expériences -
- La grande qualité de nos produits - Une longue conservation
- Agréments « Vosges terroirs »
- Packaging original
Notre gamme de produit :
Farine spéciales patisserie : artisanale, Gruau, Pellerine en sachet
Obtenue à partir d’un mélange de blés meuniers sélectionnés, cette farine pure a été élaborée pour les besoins de pâtisserie fine. 100 % farine garantie sans additifs et conservateur. Fine, fluide et légère.
Sans additif ni améliorant ni conservateur
Farine spéciales : blé complète, sègle, épautre, Kamut
Farines spéciales ménagères : a pain blanc, pizza, brioche, Gaudes Farines pour préparation de pain spéciaux : 3 céréales, au son, campagne, 6 céréales, châtaigne, champêtre, complet, aux éclats de céréales, au maïs, au muesli, aux noix, orge & avoine, aux thyms
Préparation pour patisseries : pain d’épices, croissant et pate feuilletée, vinnoiseries, beignets…
La préparation à Pain d’épices créée pour permettre la préparation de pains d’épices à la saveur authentique et tendre.
Extrêmement simple d’utilisation, cette pâtisserie s’accommode à son goût et se déguste en toutes occasions.
Bonne dégustation et bonne préparation de pâtisserie Bon Appétit...