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Axoa de Canard
Sachet DoyPack de 350gr
Axoa veut dire «haché» en basque, dans la plupart des cas la viande est coupée au couteau en cubes et non en hachis. Les morceaux de canard sont lentement mijotés dans une sauce avec coulis de tomate et des poivrons rouge et vert, relevés d'une pointe de piment d'Espelette.
Accompagnez l'Axa de Canard de pommes de terre cuites dans la sauce ou de pâtes et surtout n’oubliez pas l’incontournable jambon de Bayonne.
Bon Appetit !
Composition, ingrédients :
Aiguillettes de canard, poivrons rouges, poivrons verts, coulis de tomate, ail, thym, laurier piment d’espelette, sel, poivre.
Fabrique en France
Voir composition et allergénes précise sur l'emballage.
Conditionnement :
Sachet Doypack de 350gr
DLUO : 24mois
Se conserve au frais et à l'abri de la lumière puis au réfrigérateur après ouverture.
Valeurs nutritionnelles de l’Axoa de Canard :
Pour 100gr
Energie :112kcal; MG 4,43 dont acide gras saturés1,9g ; glucides :4,18g dont sucres 1,7g ; fibre 3,4g ; protéines : 13,51g ; sel 436mg
Voir Composition précise sur l'emballage.
Conseils de préparation du plat cuisiné sous vide:
Plonger ce plat cuisiné d' Axoa de Canard en sachet sous vide aluminium, fermé uniquement 10 mn dans de l'eau frémissante (AVANT EBULLITION) afin de garantir au plat mijoté de garder toutes ses qualités gustatives et de présentation.Vous pouvez aussi retirer le contenu du sachet Doypack pour le réchauffer au micro ondes pendant environ 2 mn à 750 W.
La photographie de la " Axoa de Canard " en vente dans votre épicerie en ligne de produit régionaux est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Le Gourmet du Net
Le Gourmet du Net : L’Excellence des Produits du Terroir Français
Le gourmet du net est la marque de votre épicerie fine en ligne, nous avons sélectionnés de nombreux produits du terroirs français (85%) auprès de petits producteurs 100% made in France et aussi une sélection produits Italiens (15%).
Le Gourmet du Net est bien plus qu’une simple épicerie en ligne : c’est une vitrine des meilleurs produits du terroir français, sélectionnés avec soin pour leur qualité, leur authenticité et leur savoir-faire artisanal. Notre philosophie : mettre en valeur les petits producteurs et artisans de chaque région de France, pour offrir à vos clients des produits d’exception, frais, gourmands et respectueux des traditions.
Sur Le Gourmet du Net, vous proposez une gamme variée de produits 100% français, allant des spécialités régionales aux créations gourmandes, en passant par des produits bio et écoresponsables.
Notre engagement : garantir une livraison rapide et sécurisée, pour que chaque client puisse déguster des produits comme s’ils venaient directement du marché local.
L’Histoire d’une Passion pour le Terroir Français
Le Gourmet du Net est né d’une volonté de promouvoir les richesses culinaires de la France, en sélectionnant des produits auprès de petits producteurs et artisans qui perpétuent des savoir-faire ancestraux. Votre fierté : offrir une expérience d’achat unique, où chaque produit raconte une histoire, celle d’un terroir, d’une tradition ou d’une passion.
Notre savoir-faire repose sur une sélection rigoureuse des meilleurs produits, testés et approuvés pour leur qualité gustative et leur authenticité. Nous travaillons main dans la main avec des producteurs engagés, pour garantir des produits frais, naturels et respectueux de l’environnement.
Catégories Phares Disponibles sur Le Gourmet du Net
Les Produits du Terroir
Le Gourmet du Net propose une large gamme de produits du terroir, sélectionnés dans toutes les régions de France. Que ce soit des huîtres , des foies gras des Landes, des vins de Bordeaux ou des produits d’Auvergne, chaque produit est choisi pour son authenticité et sa qualité.
Exemples de produits :
- Huîtres Gillardeau (Bretagne)
- Foie Gras Lafitte (Landes)
- Vins de Bordeaux (Aquitaine)
Conseils :
- Dégustez les produits frais dans les 48h suivant la réception pour une expérience optimale.
- Associez les produits régionaux pour des accords parfaits (ex : foie gras et vin liquoreux).
Les Spécialités Régionales
Chaque région de France a ses spécialités culinaires, et Le Gourmet du Net les met à l’honneur. Des cassoulets du Sud-Ouest aux tartes flambées d’Alsace, en passant par les calissons d’Aix, vous offrez un voyage gustatif à travers la France.
Exemples de produits :
- Cassoulet au Porc Noir de Bigorre (JOKO Gastronomie)
- Pieds Paquets de Sisteron
Conseils :
- Réchauffez les plats cuisinés selon les instructions du producteur pour préserver leurs saveurs.
- Découvrez les coffrets dégustation pour explorer les spécialités d’une région.
Les Produits Bio et Écoresponsables
Le Gourmet du Net s’engage à proposer une gamme de produits bio et écoresponsables, respectueux de l’environnement et des cycles naturels. Ces produits sont cultivés sans pesticides ni OGM, pour une alimentation saine et durable.
Exemples de produits :
- Miels du Rucher de l’Ours (Pyrénées)
- Huiles de Noix Bio (Huilerie Le Blanc)
- Thés et Cafés Bio (La Grange Café)
Conseils :
- Privilégiez les produits de saison pour un impact écologique réduit.
- Conservez les produits bio dans des emballages recyclables pour limiter les déchets.
Les Coffrets Cadeaux
Pour faire plaisir ou découvrir de nouvelles saveurs, Le Gourmet du Net propose des coffrets cadeaux composés de produits d’exception. Ces coffrets sont parfaits pour les fêtes, les anniversaires ou simplement pour offrir un moment de gourmandise.
Exemples de coffrets :
- Coffret Dégustation de Miels
- Coffret de Foie Gras (Lafitte)
- Coffret de Vins (Bordeaux, Bourgogne)
Conseils :
- Personnalisez vos coffrets en fonction des goûts du destinataire.
- Ajoutez un mot personnalisé pour une touche d’attention.
Engagement & Tradition
🌿 Une Sélection Rigoureuse : Produits 100% français, sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité.
🏡 Un Soutien aux Petits Producteurs : Partenariats directs avec des artisans et producteurs locaux pour valoriser leur savoir-faire.
♻️ Des Emballages Écoresponsables : Utilisation de matériaux recyclables pour limiter l’impact environnemental.
FAQ : Tout Savoir sur Le Gourmet du Net
Pourquoi acheter sur Le Gourmet du Net ?
Grâce à notre sélection rigoureuse de produits du terroir, notre livraison rapide et sécurisée, et notre engagement envers les petits producteurs.
Comment sont sélectionnés les produits sur Le Gourmet du Net ?
Nous testons et validons chaque produit pour garantir sa qualité, son authenticité et son respect des traditions.
Quels sont les délais de livraison ?
Livraison en 24/48h pour la plupart des produits, avec un emballage isotherme pour les produits frais.
Proposez-vous des produits bio ?
Oui, nous avons une gamme de produits bio, certifiés et respectueux de l’environnement.
Pourquoi Acheter sur Le Gourmet du Net ?
✅ Livraison rapide et sécurisée
✅ Une sélection de produits du terroir de petits producteurs et artisans français.
✅ Service client dédié pour répondre à toutes vos questions.
✅ Garantie d’authenticité : Produits 100% français, sélectionnés avec soin.