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Axoa de Canard
Sachet DoyPack de 350gr
Axoa veut dire «haché» en basque, dans la plupart des cas la viande est coupée au couteau en cubes et non en hachis. Les morceaux de canard sont lentement mijotés dans une sauce avec coulis de tomate et des poivrons rouge et vert, relevés d'une pointe de piment d'Espelette.
Accompagnez l'Axa de Canard de pommes de terre cuites dans la sauce ou de pâtes et surtout n’oubliez pas l’incontournable jambon de Bayonne.
Bon Appetit !
Composition, ingrédients :
Aiguillettes de canard, poivrons rouges, poivrons verts, coulis de tomate, ail, thym, laurier piment d’espelette, sel, poivre.
Fabrique en France
Voir composition et allergénes précise sur l'emballage.
Conditionnement :
Sachet Doypack de 350gr
DLUO : 24mois
Se conserve au frais et à l'abri de la lumière puis au réfrigérateur après ouverture.
Valeurs nutritionnelles de l’Axoa de Canard :
Pour 100gr
Energie :112kcal; MG 4,43 dont acide gras saturés1,9g ; glucides :4,18g dont sucres 1,7g ; fibre 3,4g ; protéines : 13,51g ; sel 436mg
Voir Composition précise sur l'emballage.
Conseils de préparation du plat cuisiné sous vide:
Plonger ce plat cuisiné d' Axoa de Canard en sachet sous vide aluminium, fermé uniquement 10 mn dans de l'eau frémissante (AVANT EBULLITION) afin de garantir au plat mijoté de garder toutes ses qualités gustatives et de présentation.Vous pouvez aussi retirer le contenu du sachet Doypack pour le réchauffer au micro ondes pendant environ 2 mn à 750 W.
La photographie de la " Axoa de Canard " en vente dans votre épicerie en ligne de produit régionaux est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
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Axoa de Canard sachet sous vide de 350gr. Axoa de Canard à base d’aiguillette fabriqué en France, en Basque Axoa veut dire haché.