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Tagliatelle aux oeufs Rustichella d'Abruzzo 250gr
Pâtes alimentaires de qualité supérieure à la semoule de blé et aux oeufs en forme de nids qui double de volume à la cuisson.
Tagliatelle aux oeufs italiennes de qualité supérieur avec séchage lent à basse température.
Produit en Italie.
Conseils de préparation :
Cuisson de 4 à 6 minutes pour Tagliatelle aux oeufs.
Le secret pour les pâtes cuites "al dente" : Pour 100gr de pâtes, faites bouillir 1 litre d'eau peu calcaire à petit feu.
Ajoutez 10gr de sel puis versez les pâtes dans l'eau et continuez à faire bouillir en remuant avec une cuillère.
Laissez cuire pendant 8 à 10 minutes en ajoutant à la fin une louche d'eau froide.
Ingredients des Tagliatelles aux oeufs :
Semoule de blé dur, oeufs entiers 31.7%.
Allergènes : Contient Gluten et Oeufs
DLC 6 mois. A conserver au sec à l'abri de la chaleur.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
355Kcal ; Protéines 12gr ; Glucides 73g ; lipides 1,5g
Siagi
Siagi est une entreprise familiale Française bordelaise crée dans les années 70 par un Italien originaire des Pouilles.
Avec plus de 40 ans d'expérience l'entreprise a su imposer son excellence sur le marché des produits italiens.
Siagi est spécialisé dans la vente de produits traditionnels italiens et de produits labellisés pour la consommation quotidienne. Découvrez les produits régionaux fabriqués par des producteurs familiaux sur votre épicerie fine.
Chaque référence de leur magnifique catalogue provient, d’une entreprise familiale pour laquelle pour laquelle Siagi a eu un coup de cœur .
Par
Jean Pierre
G.
le
26 Avr. 2020
TAGLIATELLES RUSTICHELLA
EXCELLENTES PaTES ITALIENNES AUX OEUFS;