COURTIN Conserverie
Confit de noix de Saint-Jacques pot de 130g
2 avis
9,95 €
Prix au kilo : 76.54 € TTC
En savoir plus
Confit de noix de Saint-Jacques pot de 130g
Pour remplir 2 à 3 Coquilles Vides.
Pour faire le confit de noix de Saint-Jacques, les Saint-Jacques sont cuisinées au beurre frais. Ensuite elles sont gardées en confit dans des pots de grès pendant 21 jours, puis elles sont à nouveau cuisinées au beurre frais avec des oignons.
Produit de terroir unique de la conserverie Courtin est la seule maison en France à fabriquer ce produit régional.
Remplissez 2 à 3 coquilles Saint Jacques vides de cette boite de 130 gr, saupoudrez de chapelure et ajoutez une noisette de beurre. Mettez au four et servez chaud: il n'y a plus qu'à déguster!
Un petit verre de "Le Morilleur vin blanc Délices des Chamois" (avec modération) se mariera parfaitement avec les saveurs de ces noix de saint Jacques en Confit.
Après ouverture, à consommer dans les 48h. Garder au frais.
Composition:
Noix de Saint Jacques 60% « Chlamys Islandica », beurre frais 11%, oignons frais, pain frais, eau, sel, poivre
Allergènes : protéines de Lait ,trace possible de crustacés
Valeurs Nutritionnelle du Confit de noix de Saint-Jacques :
Pour 100gr 134 kcal / 557 kJ Protéines: 8,3 g - Glucides: 4,6 dont sucres : 0,2 g - Matières grasses: 19 g - Sel: 0,54 g.(Voir étiquetage )
DLC : 1 an A conserver au sec .
Pour retrouver notre sélection de produits de la mer.
La photographie de la conserve fine de la mer " Confit de Noix de saint Jacques " en vente dans votre épicerie fine est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
COURTIN Conserverie
COURTIN Conserverie est une entreprise familiale fondée en 1993, ce qui en fait la plus ancienne conserverie de produits de la mer de Concarneau. À cette époque déjà, elle nous régalait avec son confit de noix de Saint-Jacques.
Grâce à des produits de la mer simples et à un savoir-faire artisanal, les produits du terroir de la Conserverie COURTIN sont des immanquables des produits régionaux bretons.
Par
Bernard
B.
le
01 Juil. 2022
Sans titre.
Sans commentaire.
Par
Daniel
A.
le
06 Juin 2020
Sans titre.
Sans commentaire.
Confit de noix de Saint-Jacques pot de 130g
Fabrication en Bretagne dans la conserverie Courtin.