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Orecchiette del prete Rustichella d'Albruzzo 250gr
Pâtes artisanales à la semoule de blé dur en forme de petites oreilles de 1,5cm.
Très bonne tenue à la cuisson et rugosité maximale pour capturer les sauces.
Un format typique pour les pâtes farcies et gratinées au four, à déguster chaud ou froid.
Matières premières sélectionnées et séchage lent à basse température.
Format typique qui se réalise avec le gras du pouce.
Made in Italie.
Composition, ingrédients :
Semoule de blé dur, eau de montagne. Issue de Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.
Allergènes : Céréales , gluten
Pour une cuisson parfaite :
Pâtes artisanales à la semoule de blé dur, en forme d'oreille.
Temps de cuisson 12 à 16 minutes.
DLC 6 mois. A conserver au sec.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
352kcal ; Lipides 1,5g ; Glucides 71g dont sucres 4g ; Protéines 13,5g ; Sel 0,01g
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Siagi
Siagi est une entreprise familiale Française bordelaise crée dans les années 70 par un Italien originaire des Pouilles.
Avec plus de 40 ans d'expérience l'entreprise a su imposer son excellence sur le marché des produits italiens.
Siagi est spécialisé dans la vente de produits traditionnels italiens et de produits labellisés pour la consommation quotidienne. Découvrez les produits régionaux fabriqués par des producteurs familiaux sur votre épicerie fine.
Chaque référence de leur magnifique catalogue provient, d’une entreprise familiale pour laquelle pour laquelle Siagi a eu un coup de cœur .
Orecchiette del prete Rustichella d'Albruzzo 250gr, 100% Pâtes Italiennes.