Lumaconi Rustichella, Sachet 500gr

Lumaconi Rustichella, Pâtes artisanales, Sachet 500gr 

Pâtes artisanales à farcir ou non, à la semoule de blé dur, en forme de gros escargot.

Pâtes artisanales à la semoule de blé dur en forme de tubes d'environ 10cm de long et 2.5cm de diamètre en boite kraft.
Très bonne tenue à la cuisson et rugosité maximale pour capturer les sauces.
Un format typique pour les pâtes farcies et gratinées au four, à déguster chaud ou froid.

Composition, ingrédients :

Semoule de blé dur, eau de montagne. Issue de Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.

Allergénes : Céréales , gluten

Pour une cuisson parfaite:

Pâtes artisanales à farcir ou non , à la semoule de blé dur, en forme de gros escargot.

Temps de cuisson 11 à 14 minutes.

Farcir avec de la viande, de la ricotta aux épinards puis les recouvrir du liquide de votre choix : coulis de tomate ou béchamel. Cuire au four  40 minutes à 200°C.

DLC 6 mois .

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

352kcal ; Lipides 1,5g ; Glucides 78g dont sucres 5g ; Protéines 13,5g , Sel 0,01g

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