Pappardelle aux oeufs Rustichella, Sachet 250gr

Pappardelle aux oeufs Rustichella, Sachet 250gr

Pâtes artisanales aux oeufs en barquette de 250g.

Gamme des pâtes aux oeufs frais en forme de nids.

Largeur de 14mm, présentation en nids.

Composition, ingrédients :

Semoule de blé dur, oeufs entiers 31.7%. Soit 7 oeufs frais au kg.

Allergènes : Oeufs 

Semoules de blés durs sélectionnés, basse température de dessication, filières en bronze : Voilà les éléments de la tradition qui donnent à cette spécialité une saveur naturelle.

DLUO : 6 mois, A conserver au sec.

Utilisation pappardelle :

Temps de cuisson 5 à 7 minutes.

Parfaites avec des sauces riches à base de viande ou de gibier.

Avec de la crème pour des carbonaras.

Le Secret pour des pâtes cuites "Aldente"

Pour 100gr de pâtes faire bouillir 1 litre d'eau peu calcaire à petit feu. Ajoutez 10gr de sel, verser les pâtes dans l'eau et continuez à faire bouillir. Remuez avec une cuillère et laissez cuire pendant la durée indiqué sur votre paquet de pâtes ajoutant à la fin de cuisson une louche d'eau froide.

Retrouvez nos pâtes, risottos, riz & lentilles sur votre épicerie en ligne .

La photographie des " Pappardelles aux oeufs " en vente dans votre épicerie est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.