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Pappardelle aux oeufs Rustichella, Sachet 250gr
Pâtes artisanales aux oeufs en barquette de 250g.
Gamme des pâtes aux oeufs frais en forme de nids.
Largeur de 14mm, présentation en nids.
Composition, ingrédients :
Semoule de blé dur, oeufs entiers 31.7%. Soit 7 oeufs frais au kg.
Allergènes : Oeufs
Semoules de blés durs sélectionnés, basse température de dessication, filières en bronze : Voilà les éléments de la tradition qui donnent à cette spécialité une saveur naturelle.
DLUO : 6 mois, A conserver au sec.
Utilisation pappardelle :
Temps de cuisson 5 à 7 minutes.
Parfaites avec des sauces riches à base de viande ou de gibier.
Avec de la crème pour des carbonaras.
Le Secret pour des pâtes cuites "Aldente"
Pour 100gr de pâtes faire bouillir 1 litre d'eau peu calcaire à petit feu. Ajoutez 10gr de sel, verser les pâtes dans l'eau et continuez à faire bouillir. Remuez avec une cuillère et laissez cuire pendant la durée indiqué sur votre paquet de pâtes ajoutant à la fin de cuisson une louche d'eau froide.
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La photographie des " Pappardelles aux oeufs " en vente dans votre épicerie est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Siagi
Siagi est une entreprise familiale Française bordelaise crée dans les années 70 par un Italien originaire des Pouilles.
Avec plus de 40 ans d'expérience l'entreprise a su imposer son excellence sur le marché des produits italiens.
Siagi est spécialisé dans la vente de produits traditionnels italiens et de produits labellisés pour la consommation quotidienne. Découvrez les produits régionaux fabriqués par des producteurs familiaux sur votre épicerie fine.
Chaque référence de leur magnifique catalogue provient, d’une entreprise familiale pour laquelle pour laquelle Siagi a eu un coup de cœur .
Pappardelle aux oeufs Rustichella, Sachet 250gr, Pâtes artisanales aux oeufs.