Algoplus
Algue wakamé Algo Plus, Sachet 30gr
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Prix au kilo : 165.33 € TTC
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Algue wakamé en paillettes, Sachet 30gr
Fabrication à Roscoff en Bretagne
Pour satisfaire vos papilles, le wakamé, au goût finement iodé, accompagne idéalement les omelettes, les poissons frais s'accommodent bien avec les algues, le thon, les salades, le thon.
Plongez l'algue 10mn dans l'eau froide puis essorez la.
Enfin, savourez la avec vos préparations.
Composition, ingrédients :
Algues Wakamé (undaria pinnatifida) DLUO : 6 mois
Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Allergénes : risque de trace de crustacés , Wakame
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g d' Algue Wakamé :
189 kcal ;Mg 2,5 g dont 0.5 g d'acides gras saturés ;Glucides 7,3 g dont sucres 2,8 g ; Fibres alimentaires 38g ; Protéines 14 g ; Sel 13,8 g
Retrouvez toute notre gamme d'algues et wakamé en ligne.
Algoplus
La Conserverie Marine Artisanale Algoplus est une entreprise comme on en voit peu. À l'origine spécialisée dans le ramassage des algues, la marque s'intéresse également à leur séchage et à leurs produits dérivés. L'installation de la marque à Roscoff, dans le Finistère permet à cette marque du terroir régional Breton de profiter des meilleurs champs d’algues français.
Depuis 1993, ce producteur est passionné par son métiers, il aime innover et découvrir de nouveaux dérivés de l'algue.