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Champagne Pol Roger Brut Réserve,
Bouteille Champagne 75cl en étui
Assemblage :
1/3 Pinot Noir - 1/3 Chardonnay - 1/3 Pinot Meunier
Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine.
Dégustation du Pol Roger
Robe : jaune paille, effervescence abondante et fine.
Nez puissant aux senteurs florales et fruitées.
Bouche structurée : fraîcheur et désaltération.
Tradition, usage :
Boire frais mais pas glacé (9°)
Eviter les chocs thermiques (pas de congélateur, utiliser plutôt un seau à glace avec de l'eau)
Servir dans une large flûte ou un verre à vin tulipe, à moitié rempli (laver uniquement à l'eau chaude, sans produit)
Accord Mets et Vin :
Un remarquable vin d’apéritif ou tout au long d’un repas. Température de service : 9°
Apéritif : évitez de l'accompagner de noix de cajou/fruits secs et charcuterie
Produits de la mer : huitres, poissons fins (sole meunière). Les crustacés se marieront plutôt bien avec un rosé.
Volailles et viandes : foie gras, poularde, pintade, chapon, veau, filet mignon. Eviter viande rouge et gibiers.
Fromages : pâtes molles (Brie, Coulommier, Camembert), pâtes dures (Comté, Beaufort). Eviter les chèvres
Desserts : gâteaux ou sorbets aux fruits rouges ou aux pommes. Eviter le chocolat.
Champagne Pol Roger
Maison familiale toujours indépendante et gérée par les descendants du fondateur depuis 5 générations.
Les 92 hectares de vignes contrôlés par la Maison Pol Roger sont la source de 55% des approvisionnements ce qui est un atout exceptionnel en Champagne.
La maison est parmi les dernières à pratiquer le remuage à la main pour 100% de sa production.
Pol Roger est le champagne de la cour royale d'Angleterre (Royal Warrant) et servi au mariage du Prince William et de Kate Middleton. La France et l’Angleterre sont les deux premiers marchés.
La photographie du Champagne " Pol Roger " en vente dans votre épicerie est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Pol Roger
Distinction et élégance, Pol Roger, champagne des « gentlemen » est l’une des plus anciennes maisons de champagne.
Maison familiale toujours indépendante et gérée par les descendants du fondateur depuis 5 générations.
Fondée en 1849, Pol Roger incarne la tradition de l’excellence et un savoirfaire ancestral qui se perpétuent depuis cinq générations. Un nom devenu une référence sur les tables des plus grands restaurateurs et de la famille royale britannique, ainsi que de son célèbre Premier Ministre, Sir Winston Churchill.
Les 92 hectares de vignes contrôlés par la Maison Pol Roger sont la source de 55% des approvisionnements ce qui est un atout exceptionnel en Champagne. La maison est parmi les dernières à pratiquer le remuage à la main pour 100% de sa production.
En 150 ans, la Maison Pol Roger s’est taillé l’une des plus flatteuses réputations dans le cercle restreint des grandes marques de champagne.
Cette reconnaissance est le fruit d’une culture au sein de la Maison Pol Roger, de deux valeurs essentielles : l’excellence et l’indépendance.
Depuis cinq générations, les descendants font vivre cette exigence commune, restant fidèles à la ligne initiée dès le départ par le fondateur de la Maison Pol Roger.
Depuis 1849, tout le savoir faire de la Maison Pol Roger se révèle dans sa capacité à recréer chaque année un assemblage constant en style et en qualité, à recomposer ce bouquet subtil d’arômes, ce mélange unique de complexité et d’équilibre, de fraîcheur et de distinction, à l’origine de leur « Champagne Brut de Réserve » : Une robe d’un bel or jaune, une effervescence fine, un bouquet de senteurs florales et fruitées, une bouche mûre et désaltérante avec de superbes saveurs briochées…
Pol Roger est le champagne de la cour royale d'Angleterre (Royal Warrant) et servi au mariage du Prince William et de Kate Middleton. La France et l’Angleterre sont les deux premiers marchés du Champagne Pol Roger
Par
Bernard
B.
le
01 Juil. 2022
un tres bon champagne ce Pol Roger
un tres bon champagne