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Minuty M Rouge
AOC Côtes de Provence, 75cl, 13,5°
Cépages :
Grenache, Syrah, Mourvedre
Issus d’une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs des Côtes de Provence
Héritier d'une longue lignée depuis trois siècles, François Matton concilie les techniques les plus modernes et la pure tradition familiale, à Gassin dans la presqu'île de Saint Tropez.
Notes de dégustation :
La déclinaison de la richesse provençale, derrière sa robe aux reflets rubis s'exprime une palette aromatique aux accents de violette et de notes poivrées. Ses tanins souples lui donnent une touche ronde et équilibrée.
Robe : De belle intensité aux reflets rubis.
Nez : Expressif de petits fruits rouges relevé d’une touche réglissée.
Bouche : Souple et ronde.
Tradition & usage :
Boire à 14°/ 16°
Accords mets et vins: Brochettes de boeuf, paella, tiramisu, côtelettes d’agneau, osso bucco, tajines, veau, lapin, agneau, pigeon, viande rôtie
Découvrez notre sélection de vins rouges.
La photographie du " vin rouge minuty " en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Château Minuty
Château Minuty : L’Élégance des Côtes de Provence
En Provence, au-dessus du golf de Saint-Tropez, se trouve l’un des domaines les plus prestigieux de la région : Château Minuty. Reconnu comme "Cru Classé des Côtes de Provence", ce domaine est l’un des derniers à pratiquer les vendanges manuelles pour préserver la qualité exceptionnelle de ses raisins.
Sur Le Gourmet , nous vous proposons leurs cuvées emblématiques :
- Vin blanc de Provence
- Rosé de Provence
L’Histoire d’un Domaine d’Exception
Depuis des générations, la famille Minuty cultive ses vignes avec passion et rigueur. Leur philosophie : respecter le terroir provençal et produire des vins frais, fruités et élégants.
Leur fierté : être l’un des derniers domaines des Côtes de Provence à vendanger manuellement, pour une qualité optimale des raisins.
Leurs Produits Phares Disponibles sur Le Gourmet du Net
Vin Blanc de Provence
Un vin blanc sec et rafraîchissant, issu des cépages typiques de Provence (Rolle, Ugni Blanc, Clairette). Sa robe claireet ses arômes floraux en font un vin parfait pour l’été.
Goût : Fraîcheur citronnée, avec des notes de fleurs blanches et d’agrumes.
Conseils de dégustation :
- Avec des poissons grillés (bar, dorade).
- En accompagnement de fruits de mer (huîtres, crevettes).
- En apéritif, avec des tapenades ou des olives.
Rosé de Provence
Le rosé de Château Minuty est un vin emblématique de la région. Frais, fruité et élégant, il incarne l’art de vivre provençal.
Goût : Fruits rouges (fraise, framboise), avec des notes florales et une touche minérale.
Conseils de dégustation :
- Avec des salades estivales (tomates-mozzarella, niçoise).
- En accompagnement de grillades (agneau, poulet).
- En apéritif, avec des charcuteries fines.
Engagement & Tradition
🌿 Une Viticulture Respectueuse : Vendanges manuelles pour préserver la qualité des raisins.
🏡 Un Ancrage Local : Soutien aux vignerons de la région pour une production 100% provençale.
♻️ Des Emballages Écoresponsables : Utilisation de bouteilles en verre recyclable et d’étiquettes écologiques.
FAQ : Tout Savoir sur Château Minuty
Pourquoi les vins de Château Minuty sont-ils si réputés ?
Grâce à leur terroir d’exception, leur savoir-faire artisanal et leur reconnaissance en tant que Cru Classé des Côtes de Provence.
Comment conserver les vins de Château Minuty ?
- Vins blancs et rosés : 1 à 3 ans dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Où acheter les vins de Château Minuty ?
Sur le gourmet avec livraison en 24/48h.
Pourquoi Acheter sur Le Gourmet ?
✅ Livraison rapide et sécurisée (emballage renforcé).
✅ Une sélection de produits du terroir de petits producteurs et artisans français.
✅ Service client dédié.
✅ Garantie d’authenticité : Vins issus des meilleurs terroirs de Provence.