Bouquet de Loire
Chinon - Soif de tendresse - Domaine du Noiré 2023, 75cl
16,90 €
Prix au kilo : 22.53 € TTC
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Chinon - Soif de tendresse - Domaine du Noiré
Bouteille 75cl
Odile et Jean-Max Manceau achètent le Domaine de Noiré en 2011 et depuis, mettent tout en œuvre pour lui redonner sa notoriété d’origine.
Au service du vin depuis plus de trois générations, la passion de la vigne guide leur travail quotidien.
Après 3 années de conversion, le domaine est certifié en Agriculture Biologique depuis les vendanges 2014. C’est un choix, un engagement, une façon de vivre la vigne et le vin avec respect et convictions.
Cépage : Cabernet franc nommé localement "Breton"
Terroir : Argilo-siliceux
Vinification : Macération entre 5 et 7 jours et fermentation à basse température.
Dégustation du Chinon Soif de tendresse - Domaine du Noiré :
De couleur rubis foncé, ce vin explose en fruits avec une belle harmonie et une présence tannique très discrète. C’est par excellence un vin à croquer dans sa jeunesse où le plaisir est immédiat.
Ce chinon peut vieillir 3 à 5 ans.
Accords mets et vins :
Idéal sur des viandes blanches et pour les barbecues.
Servir à 16°C avec aération une heure avant le service.
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"L’abus d’alcool est dangereux pour la santé"
La photographie du vin de " Chinon " en vente dans votre épicerie en ligne de produit de la Loire est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuel
Bouquet de Loire
Bouquet de Loire : L’Excellence des Vins de Loire
En Vallée de la Loire, une trentaine de vignerons unis par une philosophie commune : le respect du terroir et de la tradition. Bouquet de Loire incarne cette alliance entre passion et savoir-faire, pour des vins authentiques et élégants.
Sur Le Gourmet du Net, nous vous proposons une sélection de leurs cuvées emblématiques :
- Pouilly Fumé
- Cheverny rouge
- Chinon
L’Histoire d’une Coopérative Engagée
Depuis plus de 10 ans, Bouquet de Loire rassemble des vignerons de la région autour d’une démarche qualitative. Leur objectif : mettre en valeur le terroir ligérien à travers des vins expressifs et respectueux de l’environnement.
Leur force : une diversité de cépages (Sauvignon Blanc, Chenin, Cabernet Franc, etc.) et des sols variés (argile, calcaire, silex) qui donnent à leurs vins une identité unique.
Leurs Produits Phares Disponibles sur Le Gourmet du Net
Pouilly Fumé
Disponible sur Le Gourmet du Net
Un vin blanc sec et minéral, issu du cépage Sauvignon Blanc. Son nom vient de la fumée (ou "fumé") qui se dégageait autrefois des feux de bois utilisés pour chauffer les caves.
Goût : Fraîcheur citronnée, avec des notes de buis, de fruits blancs et une touche minérale.
Conseils de dégustation : Avec des poissons (bar, dorade, huîtres). En accompagnement de fromages de chèvre (Sainte-Maure, Crottin). En apéritif, avec des huîtres ou des crevettes.
Cheverny Rouge
Disponible sur Le Gourmet du Net D
Un vin rouge fruité et souple, issu d’un assemblage de Gamay, Pinot Noir et Cabernet Franc. Un classique de la Loire, à la fois accessible et raffiné.
Goût : Fruits rouges (groseille, framboise), avec des notes épicées et une touche florale.
Conseils de dégustation : Avec des viandes rouges (agneau, bœuf). En accompagnement de charcuterie (jambon, saucisson). Avec des plats en sauce (bourguignon, civet).
Chinon
Disponible sur Le Gourmet du Net
Un vin rouge charnu et élégant, issu du cépage Cabernet Franc. Bouquet de Loire en propose une version fruité et épicée, typique de son terroir.
Goût : Cassis, mûre, poivre, avec des tanins souples et une belle longueur.
Conseils de dégustation : Avec des grillades (entrecôte, côtelettes). En accompagnement de fromages affinés (Comté, Beaufort). Avec des plats mijotés (daube, ragoût).
Engagement & Tradition
🌿 Une Viticulture Respectueuse : Travail des sols en harmonie avec la nature pour préserver les écosystèmes.
🏡 Un Ancrage Local : Soutien aux vignerons de la région pour une production 100% ligérienne.
♻️ Des Emballages Écoresponsables : Utilisation de bouteilles en verre recyclable et d’étiquettes écologiques.
FAQ : Tout Savoir sur Bouquet de Loire
Pourquoi les vins de Bouquet de Loire sont-ils si appréciés ?
Grâce à leur respect du terroir, leur diversité de cépages et leur savoir-faire artisanal.
Comment conserver les vins de Bouquet de Loire ?
- Vins blancs : 2 à 5 ans dans un endroit frais et sombre.
- Vins rouges : 5 à 10 ans pour les grands millésimes.
Où acheter les vins de Bouquet de Loire ?
Sur Le Gourmet du Net avec livraison en 24/48h.
Pourquoi Acheter sur Le Gourmet du Net ?
✅ Livraison rapide et sécurisée (emballage renforcé).
✅ Une sélection de produits du terroir de petits producteurs et artisans français.
✅ Service client dédié.
✅ Garantie d’authenticité : Vins issus des meilleurs terroirs de Loire.
Chinon - Soif de tendresse - Domaine du Noiré , 75cl, Fruit et Gourmandise