Chateau la Tuilerie du Puy
Vintage - Château Tuilerie du Puy, Bordeaux Rouge 75cl
11,63 €
Prix au kilo : 15.51 € TTC
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VINTAGE- Château La Tuilerie du Puy
Bordeaux Supérieur Rouge 75cl
Accord mets et vin :
Gibiers, civet de chevreuil, poêlée de champignons...
Histoire : VINTAGE de la maison Regaud provient d’une sélection de cépages pour certains oubliés, associée à une vinification lente.
Ce vin est issu de parcelles situées au Nord-Est de notre domaine.
Terroirs de ce bordeaux rouge : Sol argilo-calcaire sur sous sol rocheux.
Cépages : Malbec : 80 % ; Petit Verdot : 20 % Rendement : 45 Hl/Ha
Les vignes : Age moyen des parcelles : 5 ans ; Taillées en Guyot Simple ; Densité : 4545 pieds/ha.
Vinification : Les raisins de ce Bordeaux rouge sont égrappés et triés.
Ils sont ensuite encuvés pendant 4 à 6 semaines pour permettre une extraction lente, gage d’une expression parfaite de notre terroir.
Afin de parfaire et de sublimer les assemblages futurs, chaque parcelle est identifiée et vinifiée séparément dans des cuves inox thermo régulées.
Elevage : Le bordeaux rouge Vintage de la maison Regaud est vieillit en fût de chêne français pendant une période de 12 mois avant d’être mis en bouteilles.
Notes de dégustation du Bordeaux VINTAGE : Robe d'un rouge intense et profond avec des reflets pourpres.
Nez : Complexité d'épices et de violettes sur fond de framboises confites.
Bouche : Charpenté et velouté, il s'y développe une finale épicée avec un léger goût de réglisse.
Retrouvez notre sélection de vin de bordeaux.
La photographie du vin en ligne " Vintage " en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Chateau la Tuilerie du Puy
LES VINS DU VIGNOBLE REGAUD
Le Château la Tuilerie du Puy, domine la vallée du Dropt, au cœur de l’Entre-Deux-Mers. Depuis trois générations, nous récoltons, élevons et mettons en bouteilles les grands vins qui font la réputation de notre domaine. Le domaine produit des vins de grande garde qui, au fil des millésimes et des médailles obtenues, contribueront à bâtir la réputation dont jouit aujourd’hui le Château la Tuilerie du Puy.
Voici ces grands vins de Bordeaux .
Le Château De Bon Ami est issu de parcelles situées au Nord-Est de notre domaine. Ce vin provient d’une sélection de terroirs à majorité Cabernet, associée à une vinification lente axée sur le fruit et le plaisir instantané.
Le Château La Tuilerie du Puy Entre-Deux-Mers Cuvée Tradition : Nous sommes des fervents défenseurs de cette belle appellation qu’est l’Entre-Deux-Mers et cherchons au mieux à en respecter et défendre les valeurs. Il est en effet indispensable pour nous que les 3 cépages qui sont le Sauvignon Blanc, le Sémillon et la Muscadelle soient présents dans nos assemblages, gage de qualité et d’authenticité. Nos vins allient puissance aromatique, fraîcheur et finesse.
Cuvée Grand Chêne : Comme pour les rouges, l’élevage en fûts de chêne a fait partie d’un long travail de sélection, tant au niveau des bois qu’au niveau des parcelles choisies pour l’assemblage de cette cuvée.
Ce n’est seulement qu’après 5 années de recherche que nous avons trouvé l’accord parfait entre richesse, fraîcheur et puissance aromatique.
Bordeaux Supérieur Les Cuvées Tradition rouges sont les plus anciennes du domaine.
Ce sont des vins vinifiés sur le fruit pour lesquels on cherche au maximum à respecter notre merveilleux terroir. Ces cuvées ont participé à la réputation de notre château.
Les Cuvées Grand Chêne ont été remises au goût du jour par Jean-Pierre Regaud, très rapidement après sa reprise du domaine en 1983.
Ces vins ont d’abord fait l’objet d’une production confidentielle de une à deux barriques par an, avant de trouver le parfait équilibre qui fait la réputation de nos vins. En effet, il nous a fallu de longues années avant de trouver les meilleurs tonneliers pour sublimer l’assemblage de nos vins.