Entre Deux Mers
Chateau la Tuilerie du Puy

Entre Deux Mers Chateau la Tuilerie du Puy, 75cl

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Entre Deux Mers Chateau la Tuilerie du Puy, 75cl, Nerveux mais doux et sec à la fois..A boire jeune, avec des huîtres gillardeau, du poisson, des crustacés ou du foie gras.

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Entre Deux Mers, Chateau la Tuilerie du Puy

Bouteille 75cl

L'Entre Deux Mers est vin de bordeaux nerveux mais doux et sec à la fois, servir entre 7° et 11°.

A boire jeune, avec des huîtres, du poisson, des crustacés ou du foie gras.

Nous sommes des fervents défenseurs de cette belle appellation qu’est l’Entre-Deux-Mers et cherchons au mieux à en respecter et défendre les valeurs.

Michaël est d’ailleurs très impliqué au syndicat de l’appellation. Il est en efet indispensable pour nous que les 3 cépages principaux que sont le Sauvignon Blanc, le Sémillon et la Muscadelle soient présents dans nos assemblages, gage de qualité et d’authenticité. Nos vins allient puissance aromatique, fraîcheur et finesse.

Accord mets et  vin :

Viandes rouge et poissons frais, fromages à pâtes molles de préférence, légumes crus...

Histoire : Le Château La Tuilerie du Puy de la maison Regaud provient d’une sélection de terroirs à majorité Cabernet, associée à une vinification lente axée sur le fruit et le plaisir instantané.

Terroirs de cet Entre Deux Mers : Sol argilo-calcaire 

Cépages : Sauvignon Blanc : 60% Sémillon : 25% Muscadelle : 10% Sauvignon gris : 5%

Les vignes : Age moyen des parcelles : 35 ans Taillées en Guyot 

Vinification : La vendange, récoltée parcelle par parcelle, est égrappée et triée. Nous efectuons ensuite une macération pelliculaire de 24 à 48 heures puis le raisin est pressé et mis en fermentation, à basse température, en cuves inox thermo régulées distinctes.

Elevage : Les vins de l' Entre Deux Mers sont élevés 2 à 4 mois sur lies fines afn de leur apporter du fruité et du gras tout en préservant leur grande fraîcheur. Nous remettons les lies en suspension tous les 10 jours en fonction des dégustations..

Notes de dégustation de l'Entre Deux Mers: Robe jaune aux reflets verts.

Nez : Notes d'abricots et d'agrumes. L’attaque est ronde et fruitée.

Bouche :Ce vin Entre deux Mers de la Famille Regaud propose des notes d'ananas, de pamplemousse et d'abricot. 

Retrouvez notre sélection de vin blanc Château La Tuilerie du Puy.

La photographie du bordeaux blanc "Entre Deux Mers " en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

Chateau la Tuilerie du Puy

LES VINS DU VIGNOBLE REGAUD

Le Château la Tuilerie du Puy, domine la vallée du Dropt, au cœur de l’Entre-Deux-Mers. Depuis trois générations, nous récoltons, élevons et mettons en bouteilles les grands vins qui font la réputation de notre domaine. Le domaine produit  des vins de grande garde qui, au fil des millésimes et des médailles obtenues, contribueront à bâtir la réputation dont jouit aujourd’hui le Château la Tuilerie du Puy.

Voici ces grands vins de Bordeaux .

Le Château De Bon Ami est issu de parcelles situées au Nord-Est de notre domaine. Ce vin provient d’une sélection de terroirs à majorité Cabernet, associée à une vinification lente axée sur le fruit et le plaisir instantané.

Le Château La Tuilerie du Puy Entre-Deux-Mers Cuvée Tradition : Nous sommes des fervents défenseurs de cette belle appellation qu’est l’Entre-Deux-Mers et cherchons au mieux à en respecter et défendre les valeurs. Il est en effet indispensable pour nous que les 3 cépages qui sont le Sauvignon Blanc, le Sémillon et la Muscadelle soient présents dans nos assemblages, gage de qualité et d’authenticité. Nos vins allient puissance aromatique, fraîcheur et finesse.

Cuvée Grand Chêne : Comme pour les rouges, l’élevage en fûts de chêne a fait partie d’un long travail de sélection, tant au niveau des bois qu’au niveau des parcelles choisies pour l’assemblage de cette cuvée.

Ce n’est seulement qu’après 5 années de recherche que nous avons trouvé l’accord parfait entre richesse, fraîcheur et puissance aromatique.

Bordeaux Supérieur Les Cuvées Tradition rouges sont les plus anciennes du domaine.

Ce sont des vins vinifiés sur le fruit pour lesquels on cherche au maximum à respecter notre merveilleux terroir. Ces cuvées ont participé à la réputation de notre château.

Les Cuvées Grand Chêne ont été remises au goût du jour par Jean-Pierre Regaud, très rapidement après sa reprise du domaine en 1983.

Ces vins ont d’abord fait l’objet d’une production confidentielle de une à deux barriques par an, avant de trouver le parfait équilibre qui fait la réputation de nos vins. En effet, il nous a fallu de longues années avant de trouver les meilleurs tonneliers pour sublimer l’assemblage de nos vins.

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Par le  10 Avr. 2017

Bien et livre en temps et en heure

PARFAIT pour ce vin blanc et livre en temps et en heure