Chateau la Tuilerie du Puy
Bordeaux Rosé Tradition la Tuilerie du Puy, 75cl
8,95 €
Prix au kilo : 11.93 € TTC
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Bordeaux Rosé Tradition, Chateau la Tuilerie du Puy
2017, bouteille 75cl
Le Bordeaux Rosé est vin de bordeaux tranquille à servir entre 7° et 11°.
A boire jeune, avec des huîtres, viandes rouge et poissons frais..
C’est en 2005 que, face à tant de richesses et de chair, nous avons, après de longs essais, vinifié notre premier rosé à La Tuilerie du Puy.
Ce vin provient d’une sélection de parcelles de Merlot et de Cabernet Franc situes sur un coteau argileux siliceux dont mon grand père vantait déjà, en 1936, les qualités aromatiques.
Les pluies abondantes du printemps se sont arrêtées juste avant la fleur, phase critique de la vigne pour basculer sur une période chaude et sèche avec de grandes amplitudes thermique jour/nuit favorisant la bonne maturité des raisins.
Les vendanges ont débuté vers le 10 Septembre dans des conditions optimales permettant la naissance d'un grand millésime.
Accord mets et vin :
Viandes rouge et poissons frais, charcuterie, grillade, recette exotique...
Histoire : Le Château La Tuilerie du Puy de la maison Regaud provient d’une sélection de terroirs à majorité Cabernet, associée à une vinification lente axée sur le fruit et le plaisir instantané.
Terroirs de ce Bordeaux Rosé : Sol argilo-calcaire sur sous sol rocheux.
Cépages :Cabernet Sauvignon : 60 % Merlot : 40 %
Les vignes : Age moyen des parcelles : 35 ans Taillées en Guyot, densité : 5000 pieds/hectare
Vinification :
Les raisins ont été récoltés de nuit, pour préserver les arômes fruités, puis mis en macération carbonique pendant 12 à 24 heures.
Après quoi, les cabernets-Sauvignon ont éte immédiatement pressés pour profiter de la fraîcheur du cépage, tandis que les Merlots ont été obtenus par saignés, priviligiant ainsi le gras et le volume de cet assemblage.
Notes de dégustation du Bordeaux Rosé: Robe rose framboisine.
Nez : Notes de Fruits rouges, fraise, framboise, groseille . L’attaque est ample
Bouche :Ce vin de Bordeaux Rosé de la Famille Regaud propose des de fruits rouges et une légère touche épicée.
Retrouvez notre sélection de vin blanc Château La Tuilerie du Puy.
La photographie du bordeaux rosé " Bordeaux Rosé Tradition " en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Chateau la Tuilerie du Puy
LES VINS DU VIGNOBLE REGAUD
Le Château la Tuilerie du Puy, domine la vallée du Dropt, au cœur de l’Entre-Deux-Mers. Depuis trois générations, nous récoltons, élevons et mettons en bouteilles les grands vins qui font la réputation de notre domaine. Le domaine produit des vins de grande garde qui, au fil des millésimes et des médailles obtenues, contribueront à bâtir la réputation dont jouit aujourd’hui le Château la Tuilerie du Puy.
Voici ces grands vins de Bordeaux .
Le Château De Bon Ami est issu de parcelles situées au Nord-Est de notre domaine. Ce vin provient d’une sélection de terroirs à majorité Cabernet, associée à une vinification lente axée sur le fruit et le plaisir instantané.
Le Château La Tuilerie du Puy Entre-Deux-Mers Cuvée Tradition : Nous sommes des fervents défenseurs de cette belle appellation qu’est l’Entre-Deux-Mers et cherchons au mieux à en respecter et défendre les valeurs. Il est en effet indispensable pour nous que les 3 cépages qui sont le Sauvignon Blanc, le Sémillon et la Muscadelle soient présents dans nos assemblages, gage de qualité et d’authenticité. Nos vins allient puissance aromatique, fraîcheur et finesse.
Cuvée Grand Chêne : Comme pour les rouges, l’élevage en fûts de chêne a fait partie d’un long travail de sélection, tant au niveau des bois qu’au niveau des parcelles choisies pour l’assemblage de cette cuvée.
Ce n’est seulement qu’après 5 années de recherche que nous avons trouvé l’accord parfait entre richesse, fraîcheur et puissance aromatique.
Bordeaux Supérieur Les Cuvées Tradition rouges sont les plus anciennes du domaine.
Ce sont des vins vinifiés sur le fruit pour lesquels on cherche au maximum à respecter notre merveilleux terroir. Ces cuvées ont participé à la réputation de notre château.
Les Cuvées Grand Chêne ont été remises au goût du jour par Jean-Pierre Regaud, très rapidement après sa reprise du domaine en 1983.
Ces vins ont d’abord fait l’objet d’une production confidentielle de une à deux barriques par an, avant de trouver le parfait équilibre qui fait la réputation de nos vins. En effet, il nous a fallu de longues années avant de trouver les meilleurs tonneliers pour sublimer l’assemblage de nos vins.
Bordeaux Rosé Cuvée Tradition Chateau la Tuilerie du Puy, 75cl, un rosé tranquille mais doux et sec à la fois..A boire jeune, avec de la viande rouge et poissons frais, charcuterie, grillade..