Baron Philippe de Rothschild
Chateauneuf du Pape Rouge Brotte 75cl
36,95 €
Prix au kilo : 49.27 € TTC
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Chateauneuf du Pape Rouge, Les Hauts de Barville
AOC Châteauneuf du Pape, 75 cl. 14,5°
Vin Rouge à la robe couleur grenat avec de légers reflets rubis.
Se déguste avec des viandes, pot au feu, cote de porc fermière, entrecôte, escalope, brochettes..
Cépages: Grenache, Syrah, Mourvèdre
Servir à T°: 18-19°C ouvrir 2 heures à l'avance.
Robe : Couleur rubis aux reflets légèrement violets.
Nez : Riche symphonie de notes de fruits rouges (fraise principalement), d’épices, de truffes et de garrigues. Les arômes se développent rapidement de façon agréable....
Bouche : Riche et onctueuse aux arômes persistants de fruits rouges et d’épices.
Temps de garde : Jusqu’à 10 ans de garde
Récompenses : James Suckling : 90 Wine Spectator : 92 Jeb Dunnuck : 90-92 Jancis Robinson : 15,5/20 Wine Enthusiast : 92 Bettane Desseauve : 12/20
" L'abus d'alcool est dangereux pour la santé et surtout à consommer avec modération "
Chateauneuf du Pape Rouge
La sélection de plusieurs cépages sublimant une majorité de Grenache, sur des terroirs de galets, calcaires et sables les mieux exposés du prestigieux cru de Châteauneuf-du- Pape offrent à ce grand vin une belle concentration, une riche symphonie de notes de fruits rouges (fraise principalement), d’épices, de truffes et de garrigues.
Un élevage patient en foudres de chêne centenaires et fûts de chêne français pendant un an développe l’onctuosité et la richesse des arômes et des tanins.(source Baron Philippe de ROTHSCHILD)
La Famille Brotte
L’histoire de Brotte est avant tout celle d’une famille de Châteauneuf-du-Pape ayant une passion pour les terroirs et les grands vins du Rhône. Fondée en 1931 par Charles Brotte, la Maison est parmi les premières à embouteiller au domaine et à offrir un large choix de vins de la Vallée du Rhône.
Son âme avant-gardiste s’illustre aussi par une présence très tôt à l’export dès les années 50, et la création à Châteauneuf-du-Pape d’un « Musée du Vin » unique dans la région. Plusieurs générations de la famille entoure Laurent Brotte : son épouse, Christine Brotte Grosset, Benoît et Thibault Brotte leurs fils.
Retrouvez notre sélection de vin rouge du Rhône .
La photographie du " Chateauneuf du Pape Rouge " en vente dans votre epicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Baron Philippe de Rothschild
Baron Philippe de Rothschild : L’Excellence des Vins de Bordeaux
La société Baron Philippe de Rothschild a une ambition depuis toujours : concocter les meilleurs vins du monde, toute catégories confondues. C'est ainsi qu'est née la renommée de Mouton Cadet : une gamme de vins de bordeaux de grande qualité.
Des vins de qualités issus d'une grande maison pour votre plus grand bonheur.
Un de ses vins de qualité le Réserve Mouton Cadet se décline en 5 vins représentatifs de 5 appellations bordelaises : Médoc, Saint-Emilion, Graves rouge et blanc et Sauternes.
Alliant modernité et tradition, cette gamme offre un style de vin tout en élégance sur la rondeur et le fruit.
Pour le médoc, les sols du vignoble du Médoc sont constitués de graves qui absorbent la chaleur durant la journée et la restituent durant la nuit.Les raisins mûrissent ainsi sous un micro-climat chaud, sans écart important de température, ce qui permet notamment d’obtenir une excellente maturation des Cabernets.
Les parcelles sélectionnées sont suivies pendant tout leur cycle végétatif par les oenologues de Baron Philippe de Rothschild qui conseillent les producteurs sur la conduite de leurs vignes selon les exigences de qualité requises pour Mouton Cadet Réserve.
Pour Le Sauterne , situé à 40 km au sud-est de Bordeaux, l’appellation Sauternes est célèbre dans le monde entier pour ses vins blancs liquoreux.Elevé au centre vinicole de Saint Laurent Médoc, tout est mis en oeuvre pour préserver les arômes de fruits et la typicité de ce vin de Sauternes. Ce vin possède ainsi une forte teneur en sucre résiduel, permettant ce goût si unique des grands vins liquoreux.
Quand le Vin Devient une Œuvre d’Art
En Gironde, au cœur du prestigieux vignoble bordelais, une famille a marqué l’histoire du vin : les Rothschild. Depuis des générations, Baron Philippe de Rothschild incarne l’excellence, l’innovation et le respect du terroir. Leur ambition ? Créer les meilleurs vins du monde, toutes catégories confondues.
Sur Le Gourmet du Net, nous sommes fiers de vous proposer une sélection de leurs grands crus et vins accessibles, dont la gamme Mouton Cadet, symbole de qualité et de tradition bordelaise.
L’Histoire de Baron Philippe de Rothschild : Une Dynastie Viticole
Une Légende Bordelaise
Tout commence au XIXe siècle, lorsque la famille Rothschild, déjà propriétaire du Château Mouton Rothschild (l’un des 5 Premiers Grands Crus Classés de Pauillac), décide de révolutionner l’art de faire du vin. Baron Philippe de Rothschild (1902-1988) a été un visionnaire, introduisant des techniques modernes tout en respectant les traditions bordelaises.
Aujourd’hui, la maison Baron Philippe de Rothschild est synonyme de vins d’exception, alliant puissance, élégance et complexité.
Un Savoir-Faire Unique
Leur philosophie :
- Sélection rigoureuse des parcelles : Seuls les meilleurs terroirs sont retenus.
- Vinification précise : Respect des cépages traditionnels (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc).
- Élevage en fûts de chêne : Pour des vins structurés et harmonieux.
Mouton Cadet Rouge
Le Mouton Cadet Rouge est l’ambassadeur de la maison Baron Philippe de Rothschild. Un vin accessible mais d’une grande qualité, issu des meilleurs terroirs de Bordeaux.
Goût :
- Robe : Rouge profond aux reflets violacés.
- Nez : Arômes de fruits rouges mûrs (cassis, groseille), d’épices douces et de notes boisées.
- Bouche : Ronde et charnue, avec des tanins souples et une belle longueur.
Accords :Viandes rouges : Entrecôte, agneau grillé. Fromages : Comté, Cantal, Cheddar. Plats traditionnels : Boeuf bourguignon, magret de canard.
Astuce : À déguster entre 16 et 18°C pour révéler tout son potentiel.
Mouton Cadet Blanc
Un vin blanc sec et élégant, issu de cépages Sauvignon Blanc et Sémillon. Un classique bordelais qui allie fraîcheur et complexité.
Goût :
- Robe : Jaune pâle aux reflets verts.
- Nez : Agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches et notes minérales.
- Bouche : Vive et équilibrée, avec une finale légèrement citronnée.
Accords : Fruits de mer : Huîtres, crevettes, crabe. Poissons : Bar, dorade, saumon grillé. Entrées : Tartare de saumon, asperges.
💡Astuce : À servir bien frais (8-10°C) pour sublimer sa fraîcheur.
Mouton Cadet Rosé
Un rosé fruité et gourmand, parfait pour les moments de convivialité. Issu d’un assemblage de cépages rouges et blancs, il offre une belle palette aromatique.
Goût :
- Robe : Rose pâle aux reflets saumonés.
- Nez : Fruits rouges (fraise, framboise), fleurs et notes d’agrumes.
- Bouche : Fraîche et ronde, avec une touche légèrement sucrée.
Accords : Apéritif : Charcuterie, tapenade, bruschetta. Plats estivaux : Salade niçoise, taboulé, grillades. Desserts : Fraises, melon.
Astuce : À déguster dans les 2 ans pour profiter de sa fraîcheur.
Baron Philippe de Rothschild Pauillac
Un grand vin de Pauillac, issu d’un terroir d’exception. Ce vin puissant et structuré est un hommage à l’héritage de la famille Rothschild.
Goût :
- Robe : Rouge grenat profond.
- Nez : Cassis, mûre, réglisse, cèdre et épices.
- Bouche : Tannins fermes mais veloutés, avec une longue finale épicée.
Accords Viandes nobles : Gibier, bœuf en sauce, agneau. Fromages affinés : Roquefort, Saint-Nectaire. Plats riches : Civet de lièvre, coq au vin.
Astuce : À décanter 1h avant dégustation pour aérer le vin.
Engagement & Tradition
Baron Philippe de Rothschild s’engage pour :
- 🍇 Une viticulture raisonnée : Respect des sols et de l’environnement.
- 🏡 Un ancrage local : Travail avec des vignerons bordelais pour préserver le savoir-faire traditionnel.
- 🍷 L’innovation : Utilisation de techniques modernes pour améliorer la qualité des vins.
« Le vin est un art, et chaque bouteille est une œuvre. »
FAQ : Tout Savoir sur Baron Philippe de Rothschild
1. Pourquoi Mouton Cadet est-il si célèbre ?
Mouton Cadet est le vin le plus vendu au monde dans sa catégorie. Son succès repose sur :
- Un rapport qualité-prix exceptionnel.
- Une constance dans la qualité, année après année.
- Une accessibilité pour tous les amateurs de vin.
2. Comment conserver les vins de Baron Philippe de Rothschild ?
- Vins rouges : 5 à 10 ans (selon le millésime) dans une cave fraîche et sombre.
- Vins blancs : 2 à 5 ans.
- Rosé : À boire dans les 2 ans pour profiter de sa fraîcheur.
3. Où acheter les vins de Baron Philippe de Rothschild ?
Sur Le Gourmet du Net avec livraison en 24/48h en France métropolitaine.
4. Les vins de Baron Philippe de Rothschild sont-ils bio ?
Certains de leurs vins sont issus de parcelles en conversion bio, mais la majorité de leur gamme suit une viticulture raisonnée.
Acheter les Vins de Baron Philippe de Rothschild sur Le Gourmet du Net.
✅ Livraison rapide et sécurisée (emballage renforcé pour éviter les casse).
✅ Service client dédié pour répondre à vos questions.
✅ Garantie d’authenticité : Vins issus des meilleurs terroirs de Bordeaux.
Chateauneuf du Pape Rouge, Les Hauts de Barville AOC Châteauneuf du Pape, 75 cl.
Chateauneuf du Pape Rouge , les Hauts de Barville à la robe couleur rubis aux reflets légèrement violets et le nez riche de symphonie de notes de fruits rouges, dans la lignée du vin du Domaine Barville." L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération "