Viognier
Baron Philippe de Rothschild

Viognier, Blanc 75cl

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Viognier, Vins de Pays d' OC, blanc 2018, 75cl

Viognier Baron Philippe de Rothschild, A boire en apéritif ou pour accompagner poissons frais, huitres et crustacés et sur des fromages de chèvre frais ou des desserts..

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Viognier, Vins de Pays d' OC,

Vin blanc 2018, Vins de Pays d' OC 75cl, Ce vin est issu à 100% du même cépage. Le Viognier cépage rare et de nature assez capricieuse, il fournit des vins blancs de qualité exceptionnelle, au corps généreux et aux arômes puissants.

Un vin accessible et facile à boire pour découvrir les principaux cépages du Languedoc.

La robe est jaune dorée brillante.

Le nez est frais et très fruité.

A boire en apéritif ou pour accompagner poissons et crustacés et sur des fromages de chèvre frais ou des desserts.

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Cépages : Viognier

Cépage rare et de nature assez capricieuse, il fournit des vins blancs de qualité exceptionnelle.

A consommer à l’apéritif ou pour un repas ...

Servir à T°: 10-11°C

Les oénologues de Baron Philippe de Rothschild suivent  la vinification de ces viognier qui sont élevés en cuve à l'abri de l'air et mis en bouteilles dans le Centre Vinicole Mouton Cadet afin de conserver toute leur fraîcheur et leur fruité.

Robe : jaune dorée brillante.

Nez : Le nez de ce Viognier  est très expressif avec l’abricot frais et une pointe de confiture d’abricot. Le nez se développe sur ces mêmes notes d’abricot et une pointe de violette, apanage de ce cépage riche et gourmand

Bouche : l’attaque est ample et ronde avec un fruité très expressif d’abricot et de fruits à chair jaune comme la mirabelle. Le milieu de bouche est structuré par une jolie fraîcheur fruitée et se prolonge sur de la minéralité en fin de bouche.

Terroir : L’équipe Baron Philippe de Rothschild a sélectionnée les terroirs les plus propices à ce Viognier Blanc.

Le cépage Viognier affectionne les zones à climat tempéré constituées de terrains pauvres. Les oenologues de Baron Philippe de Rothschild ont sélectionné les terroirs océaniques, d’autan et de haute vallée : leurs sols de grès, de grave ou d’argile rouge et leurs climats frais favorisent le développement des arômes uniques de fruits et de fleurs complexes du Viognier. 

Un vin a boire dés a présent 

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La photographie du vin " Viognier " en vente dans votre epicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

Baron Philippe de Rothschild

La société Baron Philippe de Rothschild a une ambition depuis toujours : concocter les meilleurs vins du monde, toute catégories confondues. C'est ainsi qu'est née la renommée de Mouton Cadet : une gamme de vins de bordeaux de grande qualité. 

Des vins de qualités issus d'une grande maison pour votre plus grand bonheur.

Un de ses vins de qualité le Réserve Mouton Cadet se décline en 5 vins représentatifs de 5 appellations bordelaises : Médoc, Saint-Emilion, Graves rouge et blanc et Sauternes.

Alliant modernité et tradition, cette gamme offre un style de vin tout en élégance sur la rondeur et le fruit.

Pour le médoc,  les sols du vignoble du Médoc sont constitués de graves qui absorbent la chaleur durant la journée et la restituent durant la nuit.Les raisins mûrissent ainsi sous un micro-climat chaud, sans écart important de température, ce qui permet notamment d’obtenir une excellente maturation des Cabernets.

Les parcelles sélectionnées sont suivies pendant tout leur cycle végétatif par les oenologues de Baron Philippe de Rothschild qui conseillent les producteurs sur la conduite de leurs vignes selon les exigences de qualité requises pour Mouton Cadet Réserve.

Pour Le Sauterne , situé à 40 km au sud-est de Bordeaux, l’appellation Sauternes est célèbre dans le monde entier pour ses vins blancs liquoreux.Elevé au centre vinicole de Saint Laurent Médoc, tout est mis en oeuvre pour préserver les arômes de fruits et la typicité de ce vin de Sauternes. Ce vin possède ainsi une forte teneur en sucre résiduel, permettant ce goût si unique des grands vins liquoreux.

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