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Rillettes de Saint Jacques aux algues, Verrine 90gr
Fabrication française à Roscoff en Bretagne
Composition, ingrédients :
Saint Jacques (50%) Saint Jacques Péchées en Atlantique Nord Est : Chlamys opercularis , saumon, crème, oignons, amidon de pommes de terre, algues, poivre, sel, extrait d'algues.
Les rillettes de Saint Jacques développent de nouvelles sensations gustatives grâce à leur texture fine et légère.
Sans conservateurs, ni additifs.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
194kcal ; Mg 15g dont 8.9g d'acides gras saturés ; Glucides 3,4g dont sucres 0,6g ; Protéines 12g ; Sel 0.9g
DLUO: 36 mois
Retrouvez notre gamme de terrine et rillettes de poissons.
Algoplus
La Conserverie Marine Artisanale Algoplus est une entreprise comme on en voit peu. À l'origine spécialisée dans le ramassage des algues, la marque s'intéresse également à leur séchage et à leurs produits dérivés. L'installation de la marque à Roscoff, dans le Finistère permet à cette marque du terroir régional Breton de profiter des meilleurs champs d’algues français.
Depuis 1993, ce producteur est passionné par son métiers, il aime innover et découvrir de nouveaux dérivés de l'algue.
Rillettes de Saint Jacques aux algues, Fabrication Française à Roscoff en Bretagne