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Rillettes de Haddock fumé à l'ancienne
Verrine 90gr
De sympathique rillettes bretonne avec ce poisson le Haddock si bien connu à servir frais à l’apéritif présenté sur des croûtons, en entrée sur des toasts ou du pain grillé accompagné d’une salade.
Ingrédients :
Haddock 47%, crème, Eglefin 9%, sel, épaississant extrait d'algues : carraghénanes, épices, colorant naturel : rocou. Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Énergie 170 kcal / 712 kJ, matières grasses 13 g dont acides gras saturés 8,9 g, glucides 1,4 g dont sucres 1,4 g, protéines 12 g, sel 2,14 g.
Allergènes : Poisson, crème
Voir composition précise sur l'emballage.
Conservation de la Rillettes de Haddock :
DLUO: 12 mois Au sec à température ambiante
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.
Découvrez nos rillettes en vente dans votre épicerie en ligne.
Les produits Algos Plus :
En 2000, l'entreprise Algoplus s'est installée dans la zone d'activité du Bloscon.
Cette entreprise à taille humaine, soucieuse de la qualité fraîcheur achète directement ses poissons dans les Criées de Roscoff, Concarneau, Le Guilvinec, Douarnenez... des pêches locales pour décliner toute une gamme de rillettes : de Bar, de Sardines, de Rouget Barbet, etc...
Le poisson est directement fileté à la main puis transformé en rillette grâce à des recettes naturelles et artisanales.
La photographie du produit de la mer " Rillette de Haddock " en vente dans votre épicerie fine est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Algoplus
La Conserverie Marine Artisanale Algoplus est une entreprise comme on en voit peu. À l'origine spécialisée dans le ramassage des algues, la marque s'intéresse également à leur séchage et à leurs produits dérivés. L'installation de la marque à Roscoff, dans le Finistère permet à cette marque du terroir régional Breton de profiter des meilleurs champs d’algues français.
Depuis 1993, ce producteur est passionné par son métiers, il aime innover et découvrir de nouveaux dérivés de l'algue.
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Rillettes de Haddock fumé à l'ancienne - verrine 90gr Une sympathique rillettes bretonne à servir frais à l’apéritif. Fabrication artisanale, une recette au goût puissant et authentique.