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Marrons entiers au naturels
Marrons en bocaux de 420 g, contenance 720 ml net à cuisiner en poêlée seule ou avec d'autres légumes pour une poêlée des petits légumes.
Les marrons accompagnent vos viandes, volailles, gibiers, légumes, salades...Ils servent également à la préparation de vos soupes, farces et desserts.
Ils sont aussi dégustés froids ou tièdes à l'apéritif.
Composition, ingrédients :
100% marrons entiers
Voir Composition précise sur l'emballage.
DLUO : 1 an
Fabriqué en France
Bocal de 420 g net, contenance 720 ml
Cette conserve de marrons conditionné en bocal se conserve mieux à l'abri de la lumière.
Après ouverture, conserver à 4°C et consommer sous 3 jours
Valeurs Nutritionnelles pour une portion de 100g de Marrons entiers au naturels :
160 kcal ; Protéines 2,8g Lipides, dont 1,5g dont acides gras saturés : 0,3g Glucides, dont 31 G de sucre, Sel 0,001 g
Voir valeur nutritionnelle précise sur l'emballage.
Pour retrouver l’ensemble de notre sélection de tripes du terroir en ligne c'est par ici.
La photographie des "Marrons entiers au naturels " en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Conseils de préparation des Marrons Malartre:
Nous vous conseillons de préparer ces Marrons entiers au naturels, à la poêle : 5 minutes avec un peu de beurre pour les rendre croustillants ou micro-ondes, 2 minutes avec un peu d'eau au fond du plat pour éviter qu'ils se déssèchent.
Maison Malartre
Maison Malartre, une icône de spécialités Lyonnaises
Lorsque l’on parle de spécialités lyonnaises, il est difficile de passer à côté du nom “Malartre”. Cette enseigne est en effet présente depuis plusieurs générations sur le marché lyonnais, et a grandement participé à la notoriété de son terroir.
Du fondateur Paul Malartre à la société d’aujourd’hui, l’innovation dans le respect de la tradition et des valeurs de la région a été le maître mot. On vous invite dans le chef-lieu de la région Rhône-Alpes, à la découverte des spécialités locales à travers cette grande maison que vous pouvez retrouver sur notre épicerie en ligne.
De la quenelle à l’épicerie fine
Paul Malartre était pâtissier de formation. Mais le produit qui l’a transporté vers le succès fût la quenelle, qu’il roulait tout d’abord à la main pour deux principaux hôpitaux lyonnais. C’est par sa femme, issu d’une famille de maraichers, qu’il s’ouvrit à la mise en conserve et lança en 1947 la maison Malartre.
Aux débuts de la maison, les conserves commercialisées étaient des conserves de quenelles et de légumes. Au fil des années, d’autres producteurs viennent renforcer la gamme de produits proposés avec notamment les cardons lyonnais au début des années 2000. Loin de l’entreprise de mis en conserve originale, la maison Malartre est aujourd’hui une porte-parole de son terroir, une épicerie fine lyonnaise.
Quelles spécialités lyonnaises acheter ?
Notre épicerie en ligne a sélectionné les plus grands succès de cette maison, pour vos offrir un goût de ce terroir et de ce savoir-faire. La spécialité à ne pas manquer, c’est bien sûr la quenelle de brochet ou de volaille, elles sont accompagnées de sauces typiques et succulentes comme par exemple avec la célèbre sauce Nantua.
Ensuite, on vous recommande les cardons, légume ancien très typique de la région qui se rapproche légèrement de l’artichaut. On vous le recommande soit au naturel, soit cuits à la lyonnaise et prêts à l’emploi.
Et enfin, on aime également beaucoup leur gamme complète de veloutés, soupes de légumes et gaspachos qui font briller les légumes régionaux.
Marrons entiers au naturels, en bocal de 420 g net, contenance 720 ml Ces marrons Mlartre entiers au naturel, un accompagnement idéal pour les repas d'hiver et de fêtes, Pour 2/3 personnes selon l'appétit .Bon Appétit !