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Filet d'Omble chevalier, 1kg
Le filet d'Omble Chevalier est caractérisé par une chair blanche, et ferme au goût très raffinée. L'omble chevalier est un poisson essentiellement lacustre, ne pouvant être élevé que dans des sites disposant d’une eau froide et de très bonne qualité.
L'omble a déjà sa place sur les plus grandes tables Françaises. Dans ma poissonnerie en ligne le filet d'omble chevalier frais en vente en ligne provient d'un producteur Français.
Origine : Élevage Eau Douce France.
b>Nom Latin: Salvinus alpinus
Saison : 
Livraison : 
Conservation :
A conserver entre 0° c et + 2 °c au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum.Congélation possible des réception.
Composition, Allergènes : Poisson, omble chevalier
La photographie du filet poisson frais "filet d'omble chevalier" en vente dans votre épicerie fine est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Filet d'Omble chevalier, 1kg
Prêts à cuire, Filet de Poisson frais d'élevage Eau Douce France. Pour les connaisseurs l'omble chevalier, peut être consommé en entrée chaude ou froide