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Filet de saumon, cercle polaire
Ce saumon d'exception provient d'une souche robuste, élevés dans les eaux du cercle polaire. D'une belle couleur, riche en oméga 3, sa texture est incroyable et son goût savoureux.
Ce saumon c'est : Une souche plus robuste, naturellement sélectionnée, des fermes sélectionnées et certifiées ASC, une alimentation faite maison par les experts MOWI, un élevage respectueux du bien-être du saumon et de son cycle naturel (24 mois en pleine mer et du temps pour bien grandir), filetés dans les 2 heures pour une chair ferme et à l'aspect marbré.
Nom Latin : Salmo salarConservation : A conserver entre 0°c et + 2°c au réfrigérateur (Congélation possible dès réception)
Composition , Allergènes : Poisson, saumon
Retrouvez votre filet royale sans arêtes. Le Filet Royal sans arêtes est un filet straight cut de saumon frais, désarêté. Préparé pre-rigor et peau grattée, son format permet toutes les découpes et préparations imaginées par les chefs.
Un poisson à déguster en saumon mariné en papillote, four, poêlé, braisé, barbecue...
Votre saumon sera livré dans notre boite EcoBox, un emballage plus durable car il est recyclable sans plastique ni polystyrène et il présente un ajout d'Icepad réutilisables. Il est aussi plus pratique avec son étanchéité, sa solidité et la légèreté.
La photographie du filet poisson frais " filet de saumon" en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Filet de Saumon Cercle Polaire
Prêt à cuire, Élevage d'Atlantique Nord Est.
Le référent de la gastronomie Raynaud s'associe à MOWI, le leader de l'élevage durable de saumon pour vous offrir ce saumon d'exception.