Jean Henaff Le pâté Hénaff
Perles de Saveurs, Citron et Poivre 50gr
7,90 €
Prix au kilo : 158.00 € TTC
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Perles de saveurs, Citron et Poivre
Pot de 50 gr
Les perles de saveurs sont des petites sphères gélifiées (pellicule d'alginate : dérivé d'algue) contenant un étonnant coeur liquide. Elles apporteront une touche magique à vos fruits de mer, viandes, et poissons... et vous procureront une explosion surprenante de saveurs en bouche !
Ingrédients :
Eau, vinaigre d'alcool 7%, jus concentré de citron 4%, sel fin, épaississant : gomme de cellulose, acidifiant : acide citrique, gélifiants : chlorure de calcium et alginate de sodium, arôme citron 0,4%, colorant : lutéine, poivre moulu 0,07%, conservateur : sorbet de potassium.
Conservation des Perles de saveurs :
DLUO : 12 mois
A température ambiante avant ouverture. 5 jours entre 2 et 6°C après ouverture.
Valeurs Nutritionnelles pour 100gr de Perles de saveurs :
11kcal / 47kJ ; Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g ; Glucides 2,1g Dont sucres 0.5g ; Protéines 0g ; Sel 0,9g
La photographie de la " Perles de saveurs, Citron et Poivre " en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Jean Henaff Le pâté Hénaff
Le paté Hénaff
Une des plus belles aventures agro-alimentaire de Bretagne avec la naissance du célèbre Pâté Hénaff en 1915 .
C’est l’histoire d’une entreprise 100 % familiale qui a su se développer en gardant au fil du temps la qualité de ses produits que l'on trouvent dans toutes les bonnes épicerie fine .
Au total c'est quatre générations de Hénaff qui se sont succédées avec toujours le même leitmotive la "qualité" pour assurer sa pérennité dans le respect de la nature.
Pour fêter les 100 ans de l’entreprise, Hénaff inaugure la Maison du Pâté Hénaff, musée dédié à la société et créé dans l’ancienne ferme de Jean Hénaff à Pouldreuzic.
Perles de saveurs, Citron et Poivre 50 gr
Ces petites perles sont idéales pour vos fruits de mer, viandes et poissons...