Crackers chèvre frais, thym tomate BIO *
AMALTUP

Crackers chèvre frais, thym tomate BIO *

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Crackers au chèvre frais, thym tomate BIO

Nature ou bien accompagnés d'une sauce dip, les crackers de chèvre frais thym tomate sauront apaiser vos apéritifs grâce à leurs textures croustillantes.

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Crackers au chèvre frais, thym tomate BIO

Sachet 45 gr

Sans conservateurs, ni additifs, sans matière grasse ajoutée, naturellement sans gluten  issu de lait de nos belle fermes Françaises avec des ingrédients naturels et 100% bio. Sans matière grasse ajoutée, naturellement sans gluten.

Les crackers de Chèvre Frais , c'est un vrai délice avec une texture croustillante, mariée à la touche légère du chèvre frais, de thym et de la tomate.

Ils sont parfait pour  des soirées apéritives réussies, avec du guacamole ou encore une sauce yaourt et fines herbes, vous pouvez la tremper selon les sauces dip de vos envies.

Ingrédients Crackers Chèvre Frais ail des ours BIO :

- Caillé de chèvre pasteurisé 83%

- Riz

- Blanc d'oeuf

- Tomate 

- Sel 

- Thym

Voir composition précise sur l'emballage.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes : Fromage, peu de risque 

Conservation Crackers Chèvre Frais thym tomate BIO:

DLUO : 3 mois

Conservation au sec et à l'abri de la lumière, refermer le sachet après ouverture.

Valeurs Nutritionnelles pour 100gr de Crackers :

Energie : 1774kj/424 kcal ; Matières grasses : 12,8g dont acides gras saturés 7,9g ; Glucides : 42,7g dont sucres 16,2g ; Protéines 34,1g ; Sel : 2,35g

La petite Histoire d'Amaltup 

"Valoriser les excédents saisonniers de production laitière et les coproduits de la filière caprine biologique en produits innovants, naturels et savoureux : tartinades apéritives, confitures de lait, barres énergétiques..." :

Voici la mission première d’Amaltup au travers de ses deux marques So Chèvre et Avril&May.

Après un parcours de plusieurs années dans la filière caprine et une expérience d'éleveur-fromager, entreprendre était une évidence pour Sébastien. 

La jeune pousse s'installe en région Centre Val de Loire dans les locaux de l'ancienne laiterie de Parçay-sur-Vienne (37), pour être au coeur du bassin de production de lait de chèvre. 

Par sa démarche engagée, cette jeune entreprise rejoint l’ensemble des acteurs qui innovent pour mettre plus de sens dans l’agroalimentaire, lutter contre les gaspillages et tendre vers un cercle plus vertueux pour sa filière de cœur. 

Les bienfaits du lait de Chèvre Bio

Des protéines de grande qualité 8 acides aminés essentiels nécessaires pour l'organisme.

Moindres réactions allergiques par rapports au lait de vache.

Des lipides assimilés rapidement.

Peu de stockage dans l'organisme.

Faible indice glycémique.

Source d'énergie très digeste.

Teneur en lactose limitée.

Source importante de vitamines et minéraux diversifiés (calcium, phosphore...)

La photographie de " Crackers au chèvre frais " en vente dans votre épicerie bio en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

Retrouvez d'autres produits du producteur Amaltup.

AMALTUP

"Valoriser les excédents saisonniers de production laitière et les coproduits de la filière caprine biologique en produits innovants, naturels et savoureux : tartinades apéritives, confitures de lait, barres énergétiques..." :

Voici la mission première d’Amaltup au travers de ses deux marques So Chèvre et Avril&May.

Après un parcours de plusieurs années dans la filière caprine et une expérience d'éleveur-fromager, entreprendre était une évidence pour Sébastien. 

Accompagné par plusieurs structures, cet ingénieur en agriculture passionné par la chèvre et ses produits construit son projet et lance l'entreprise Amaltup en février 2018 avec l'accompagnement de son oncle Fabrice, retraité du secteur agroalimentaire.

La jeune pousse s'installe en région Centre Val de Loire dans les locaux de l'ancienne laiterie de Parçay-sur-Vienne (37), pour être au coeur du bassin de production de lait de chèvre. Amaltup est la contraction d’Amalthée, qui signifie en grec "tendre déesse", une figure de la mythologie grecque représentant la chèvre nourricière du dieu Zeus… et de startup, jeune entreprise innovante et dynamique qu’elle représente !

Par sa démarche engagée, cette jeune entreprise rejoint l’ensemble des acteurs qui innovent pour mettre plus de sens dans l’agroalimentaire, lutter contre les gaspillages et tendre vers un cercle plus vertueux pour sa filière de cœur.  

Sébastien explique :

"Pourquoi promouvoir la transition bio ?

 Chez Amaltup on encourage l'Agriculture Biologique, mais qu'est-ce que ça signifie concrètement pour le bien-être de mes amies les chèvres ?

Je vous explique tout ! Un accès en permanence au pâturage dès que les conditions le permettent : on y trouve de l'herbe bien verte et beaucoup de place pour gambader !

Une alimentation bio et locale : au moins 60 % de nos aliments doivent provenir de la ferme, ou de fermes de voisins agriculteurs .

Une taille raisonnable des élevages : notre nombre est limité par exploitation pour que l'éleveur ait le temps de prendre bien soin de nous.

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