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Boeuf carottes Le Gourmet 400gr
Un incontournable de nos terroirs, plat cuisiné pour 1 à 2 personnes selon l'accompagnement.
Composition, Ingrédients :
Garniture (80%): Carottes 52%, morceaux de boeuf (paleron) 47%, graisse de canard, sel, sucre, poivre, muscade.
Sauce (20%): Eau, oignons, fond de veau, ail, thym, arôme patrel, laurier, farine, amidon de maïs.
Conseils de préparation du Boeuf Carottes :
Plat cuisiné de boeuf mijoté pendant 2h à 2h20.
Plonger le Plat cuisiné de boeuf carotte en sachet fermé uniquement 10mn dans de l'eau frémissante (avant ébullition) afin de garantir au plat mijoté toutes ses qualités gustatives et de présentation ou bien retirer le contenu du sachet pour le réchauffer au micro ondes 2mn à 750w.
Conditionnement :
Plat cuisine de Boeuf en sachet aluminium sous vide parfait et pratique en randonnée...
DLUO : 1 an
A conserver à température ambiante.
Valeurs nutritionnelles pour 100gr de Boeuf Carottes :
Energie : 362kJ (86 kcal)
Matières grasses : 3,5g dont acides gras saturés : 1,5g - Glucides : 3,5g dont sucres : 2,5g - Fibres : 1,2g - Protéines : 9,5g - Sel : 0,9g
La photographie du plat cuisiné sous vide est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Pour retrouver l’ensemble de notre sélection de plats mijotés et cuisinés.
Le Gourmet du Net
Le gourmet du net est la marque de votre épicerie fine en ligne, nous avons sélectionnés de nombreux produits du terroirs français (85%) auprès de petits producteurs 100% made in France et aussi une sélection produits Italiens (15%).
Vous retrouverez des plats cuisinés sous vide, des huiles , du vin et champagne, du riz et des pâtes , des confitures et des confiseries, etc...
Par
Romann
L.
le
10 Aout 2021
Boeuf carottes
Le produit est bon mais pas assez de viande dommage
Par
Labetoulle
G.
le
04 Déc. 2020
les carottes sont cuites !
Bonjour, j'ai ete agreablement surpris par la qualite de ce plat : la viande et le legume tres bien cuisines : compliments au Chef et a ses marmitons.
Par
Luc
L.
le
08 Avr. 2020
Bon
Plus fondant si apres le bain marie, on le fait mijoter quelques minutes dans une casserole.