Cassoulet au confit de canard 450gr, Le Gourmet

Cassoulet au confit de canard Le gourmet, 450gr

Une recette de Cassoulet traditionnel (saucisse, manchons de canard, aiguillette de canard, saucisse à l'ail) accompagné de haricots blancs mijotés dans un bouillon de volaille agrémentés d'une sauce légèrement moutardée.

Conseils de préparation du cassoulet : 

Plat cuisiné de cassoulet mijoté pendant 2h à 2h20

Plonger le sachet de cassoulet de canard  fermé uniquement 10mn dans de l'eau frémissante (AVANT EBULLITION) afin de garantir au plat mijoté toutes ses qualités gustatives et de présentation ou bien retirer le contenu du sachet pour le réchauffer au micro ondes 2mn à 750W

Composition, Ingrédients :

Charcuterie et viande (32%): manchons de canard, saucisse (épaule de porc 67%, gorge de porc 28%, eau, sel, dextrose, saccharose, moutarde, épices et composants, aiguillette de canard, saucisson à l'ail (maigre et gras de porc, eau, conservateurs, lactose, dextrose, gluten, protéine de lait, épices dont ail 0,1%, céleri, sel, stabilisant, arômes, antioxygène, sirop de glucose, exhausteur de goût, colorant), haricots (30%), sauce (38%), sauce haricot (eau, haricot 22%, graisse de canard, concentré de tomate, ail, oignons, bouillon de poule), sel, arômes, sirop de glucose, graisse de poule 6%, lactose, protéines animales hydrolysées, lactoprotéines, épices, tomates, carottes, sel, laurier

Conditionnement :

Plat cuisiné en sachet en aluminium sous vide longue conservation.

DLUO minimum garantie : 1 an.

A conserver à température ambiante.

Valeurs Nutritionnelles du Cassoulet de Canard :

Matières grasses : 7,3g dont acides gras saturés : 2,5g ; Glucides : 10,4g dont sucres : 0,3g ; Fibres : 2,9g ; Protéines : 11,7g  ; Sel : 0,9g

La photographie du plat mijoté est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme  contractuelle.
Aucune garniture n’est incluse dans ce plat cuisiné sous vide.

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