Cuisse de canard confite 220gr- le Gourmet

Cuisse de canard confite  - 1 pièce - 220gr

Cuisse de canard origine France et recette cuisiné de manière traditionnelle.

Conseils de préparation :

Plat cuisiné mijoté pendant 2h à 2h30.

Plonger le sachet fermé de cuisse de canard uniquement 10mn dans de l'eau frémissante (AVANT EBULITION) afin de garantir au plat cuisiné sous vide de garder toutes ses qualités gustatives et de présentation ou bien retirer la cuisse de canard du sachet sous vide pour le réchauffer au micro ondes 2mn à 750W.

Composition, ingrédients : 

Cuisses de canard (85%), graisse de canard, sel.

Conditionnement :

Plat cuisiné en sachet aluminium sous vide longue conservation.

DLUO: 1 an

A conserver à température ambiante.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g de Cuisse de Canard Confite.

Matières grasses : 18,8g dont acides gras saturés : 7,3g ; Glucides : 0,14g dont sucres : 0,14g ; Protéines : 25,7g ; Sel : 1,4g

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La photographie du plat mijoté est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme  contractuelle.
Aucune garniture n’est incluse dans ce plat cuisiné sous vide.