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Cuisse de canard confite
1 pièce - 300gr
Cuisse de canard transformé en France et recette cuisiné de manière traditionnelle.
La cuisse de canard confite est un plat traditionnel typiquement Français qui consiste à cuire lentement la Cuisse de Canard dans sa propre graisse jusqu'à ce qu'elle devienne tendre et juteuse.
Conseils de préparation :
Plat cuisiné mijoté pendant 2h à 2h30.
Plonger le sachet fermé de cuisse de canard confite uniquement 10mn dans de l'eau frémissante (AVANT EBULITION) afin de garantir au plat cuisiné sous vide de garder toutes ses qualités gustatives et de présentation ou bien retirer la cuisse de canard du sachet sous vide pour le réchauffer au micro ondes 2mn à 750W.
Composition, ingrédients :
Cuisses de canard (85%), graisse de canard, sel, poivre
Voir composition précise sur l'emballage
Conditionnement :
Plat cuisiné en sachet aluminium sous vide longue conservation.
DLUO: 1 an
A conserver à température ambiante.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g de Cuisse de Canard Confite.
Pour 100gr : 381kcal
Matières grasses : 34,83g dont acides gras saturés : 11,32g ; Glucides : 0g dont sucres : 0g ; Protéines : 17g ; Sel : 178mg
Pour retrouver notre sélection de plats cuisinés c'est par ici.
La photographie du plat mijoté de "cuisse de canard confite "est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Aucune garniture n’est incluse dans ce plat cuisiné sous vide.
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Cuisse de canard confite, le Gourmet, 1 pièce, 300gr. La cuisse de canard confite est un plat traditionnel typiquement Français. Pour 1 personne.