Bouillabaisse
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Bouillabaisse aux filets de poissons, Bocal 780gr

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Bouillabaisse aux filets de poissons, Bocal 780gr, Bouillabaisse Fameuse spécialité Marseillaise.

Pour 3 à 4 personnes.

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Bouillabaisse aux filets de poissons, bocal 780gr, recette marseillaise 

Pour 3 à 4 personnes.

Fameuse spécialité Marseillaise, la bouillabaisse est un plat fin et subtil, cuisiné avec des filets de poissons de 3 variétés différentes minimum.

Composition, ingrédients :

Bouillon, filets de poissons (300gr minimum de 3 espèces différentes selon arrivage).

Bouillon : eau, poissons, crabes, concentré de tomates, oignons, sel, huile d'olive vierge extra, ail, épices (dont safran), épaississants : E412 et E415, arôme naturel d'épices.

Allergènes : traces possibles de gluten et de mollusques.

Conseils de préparation de la Bouillabaisse :

Cuits dans un bouillon de poissons "Quand ça bouille, tu baisses" : conseil pour régler le feu de cuisson qui a donné son nom à la recette !

La Bouillabaisse est un plat cuisiné prêt à l'emploi à servir très chaud.

S'accompagne volontiers de pommes de terre ou avec du riz.

Servir accompagné de notre sauce rouille et de nos croûtons à l'ail

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

63kcal, matières grasses  2.5g dont 0.6g d'acides gras saturés, glucides 0.6g dont sucres 0.6g, fibres alimentaires 0.6g, protéines 9.3g, sel 1.14g 

Pour retrouver l'ensemble de notre sélection de plats cuisinés de poisson c'est par ici.

MHPP

Mhpp, c’est avant tout une passion tournée vers la cuisine méridionale.

Une entreprise à taille humaine qui a su perpétuer les traditions culinaires méridionales et qui vous fait découvrir tout le terroir méditerranéen avec ses soupes de poissons aussi délicieuses qu’authentiques, ses plats cuisinés avec sa très célèbre brandade de Nîmes et sa bouillabaisse aux filets de poissons, ses accompagnements typiquement méditerranéens comme la rouille à la sétoise, l’aïoli, la tapenade… tous ces produits respectent un savoir faire local, perpétué depuis des générations.

 Elaborés selon des recettes typiques, tous leurs produits sont cuisinés à partir de plusieurs variétés de poissons sauvages entiers, principalement en provenance de coopératives de pêcheurs, ce qui leur confère un goût et une texture sans égal.

 Entre authenticité et respect des traditions, Mhpp vous restitue le meilleur de la mer en respectant les proportions de chaque espèce dans ses recettes, afin d'obtenir une qualité constante et reconnaissable.

Véritable culte pour les experts en cuisine méridionale, n'attendez plus pour déguster tous ces produits de qualité aux accents méridionaux qui allient plaisir, santé et nutrition.

 

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