Boeuf Bourguignon
Maison Julhes

Boeuf bourguignon, Bocal 300gr

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Prix au kilo : 29.40 € TTC

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Boeuf bourguignon viande "Française", Bocal 300gr, une recette 100% bourguignonne et fabrication en Saône et Loire.

Emballage recyclable au tri sélectif En savoir plus

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Boeuf bourguignon, Bocal 300gr

Pour 1 à 2 personnes selon l'accompagnement .

Viande origine France

Notre conseil : Servir ce Bourguignon avec de la truffade ou bien des pâtes gratinées au four et un Bourgogne rouge.

Composition, ingrédients :

Viande de boeuf 68%, eau, vin rouge de Bourgogne 7%, vin rouge, lardons (poitrine ce porc eau dextrose, sel) carottes, oignons, champignons, farine de blé, amidon transformé, sel, ail, arôme naturel, sang de porc, thym, poivre, sel, ail.

Conseils de préparation du Boeuf bourguignon :

Plonger le Plat cuisiné "Boeuf Bourguignon" le bocal fermé uniquement 10mn dans de l'eau frémissante (avant ébullition) afin de garantir au plat mijoté toutes ses qualités gustatives et de présentation ou bien retirer le contenu du bocal pour le réchauffer au micro ondes 2mn à 750w.

Conditionnement :

Plat cuisine de Boeuf en bocal verre parfait et pratique en voyage

DLUO : 1 an

A conserver à température ambiante.

Valeurs nutritionnelles de ce Boeuf Bourguignon :

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: 

126kcal ; Mg 5g dont 2g d'acides gras saturés ; Glucides 2.9g dont sucres 0.4g ; Protéines 15g ; Sel 0,76g

La photographie du plat cuisiné "Boeuf Bourguignon" est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

Pour retrouver l’ensemble de notre sélection de plats mijotés c'est par ici.

Maison Julhes

La Maison Julhes - Une entreprise familiale implantée dans le Cantal au coeur d'un pays de tradition : l'Auvergne.

Depuis sa création en 1979 à Saint Flour (Cantal), la Maison Julhes est devenue le spécialiste incontournable du tripoux en Auvergne.

Cette spécialité typique du sud de l’Auvergne est composée, selon les recettes, d’une enveloppe en pansette d’agneau ou de veau, farcie avec de l’agneau, du veau et/ou du porc, et mijotée dans une sauce au vin blanc et aux herbes, voire à la tomate.

 Il existe plusieurs recettes historiques, toutes présentes dans la gamme, commercialisées sous différentes marques : Julhes pour la recette sanfloraine, Mère Lavergne et Frères Lavergne pour les recettes originaires d’Aurillac (Cantal) et La Maison du Tripoux pour la recette de Maurs (Cantal).

La Maison Julhes s’illustre aussi par ses autres produits du « Terroir Auvergnat ».

De la truffade, emblématique préparation à base de tomme de Cantal et de pomme de terres sautées, à la potée Auvergnate, en passant par les inévitables choux farcis et pounti, l’entreprise a su se concentrer uniquement sur cette cuisine identitaire qui fait aujourd’hui la fierté de cette belle région de France.

 

 

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Avis clients

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Par le  19 Fév. 2021

Boeif bourgignon

Viande tre rendre et sauce abondante tres savoureuse. La quantite a suffi pour contenter deux personnes.