BOISTRAY Artisan Moulinier
Huile au Basilic Elise et Felicie (Boistray), 25cl
9,95 €
Prix au kilo : 39.80 € TTC
En savoir plus
Huile au Basilic Elise et Félicie
Bouteille de 25cl
L'Huile au Basilic de la maison Boistray peut-être utilisée sur tous vos plats : Poissons, salades composées, tomates mozzarella, légumes crus ou cuits, pâtes fraiches, grillades, pommes de terre ou même sur du fromage.
Huile issue de procédé de macération de basilic frais qui permet d’extraire le parfum et d’offrir un gout exceptionnel et raffiné avec une base d’huile de tournesol.
Un équilibre parfait entre la douceur de l’huile et la saveur du basilic frais.
Le petit plus le bouchon bec-verseur anti-goutte.
Ne contient pas glucides , pas de sucres, pas de protéines.
Composition, ingrédients:
Huile de tournesol ; Arômes naturels (extraits végétaux) ; Basilic (1%)
Voir composition précise sur l'emballage.
La maison Boistray :
La maison Boistray est une société artisanale basée en région Auvergne Rhône Alpes, en région Beaujolaise au nord de Lyon.
Ils proposent principalement des produits d'épicerie fine , vinaigres à la pulpe de fruit, vinaigres traditionnels, des huiles aromatisées, des huiles première pression à froid.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml d'huile au Basilic :
900kcal ; Mg 100g dont 12g d'acides gras saturés ; Glucides 0g dont sucres 0g ; Sel 0g ; Protéines 0g
Découvrez toutes les huiles Boistray de votre épicerie fine .
La photographie de l' " Huile au Basilic Boistray " en vente dans votre épicerie est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
BOISTRAY Artisan Moulinier
BOISTRAY Artisan Moulinier
Date de création: Janvier 2012 à St Georges de Reneins.
Lucie a appris la fabrication du vinaigre auprès de sa grand-mère. Elle perfectionne son savoir-faire aux côtés d’un maître vinaigrier et se lance dans l’élaboration de vinaigres selon la méthode orléanaise, méthode permettant d’obtenir l’appellation « vinaigre traditionnel ».
Conjointement, Gilles, son père, exploitant agricole, conscient que toute l’histoire de la famille Rollet repose sur les femmes a un projet qui germe dans sa tête : et si, au lieu de transmettre l’affaire familiale à ses filles qui n’ont pas forcément l’âme d’agricultrices, il les aidait à monter leur propre entreprise ? C’est ainsi que la société voit le jour, elle est portée par Lucie, sa fille aînée, puis Chloé, la cadette, rejoint l’aventure. Les noms sont, « Élise et Félicie » pour le grand public et "Boistray" pour les professionnels .
L’idée du Domaine Boistray est de faire du bon avec de bons produits. La production est artisanale et locale, la tradition est devenue une alliée de la modernité.
Les vinaigres et les huiles sont produits de façon artisanale. La gamme de vinaigre est très grande, vin rouge, vin blanc, vin rouge échalote, vin blanc estragon, cidre, balsamique, et aussi à la pulpe de fruits, citron, framboise, figue, cassis, mangue, fruit de la passion, oignon rouge.
Et la gamme d'huile est tout aussi impressionnante, truffe, olive, piment d'Espelette, huile de noix, sésame.
Que du bonheur pour vos papilles et de nombreuses recettes !
Huile au Basilic Elise et Félicie (Boistray), 25cl. Un produit artisanal Français de l'artisan moulinier Boistray, quelques gouttes suffisent pour sublimer vos plats les plus simples avec la touche culinaire du Basilic.