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Vinaigre de vin à l'estragon,
Bouteille 50 cl
Le vinaigre de vin aromatisé à l'estragon se marie parfaitement avec l'huile de colza, de pépins de raisins.
En bourgogne on dit couramment , pour faire du bon vinaigre, il faut du bon vin, c'est pourquoi la maison Fallot sélectionne uniquement des vins de qualités pour la fabrication de ces vinaigres.
Ce vinaigre et son arôme puissant parfumera vos plats de poissons et de viandes blanche et aussi vos salades voir même des plats sucrés.
Composition, ingrédients :
Vinaigre de vin, branche d'estragon, atome naturel (0,6%), 7% d'acidité.
Allergènes : Vinaigre, estragon, contient des sulfites.
Voir composition précise sur l'emballage.
DLUO 18 mois
Se conserve au frais et à l'abri de la lumière puis 6 mois au réfrigérateur après ouverture.
Ce vinaigre de est un produit obtenu exclusivement par le procédé de double fermentation alcoolique et acétique de liquides ou d’autres substances agricoles.
Valeurs nutritionnelles du vinaigre :
Pour 100gr de Vinaigre :
5kcal ; MG 0,1g dont saturés 0,1g; Glucides 0,55g dont sucres 0,1g; Protéines 0,37g ; Sel 0,01g
La Maison Fallot
La Moutarderie Fallot est une maison indépendante Bourguignonne et familiale depuis 1840.
Dotée d’un outil industriel performant, elle a su préserver le savoir-faire de l’artisan moutardier.
Marc Désarménien, le petit-fils d’Edmond Fallot, est actuellement aux commandes de l’entreprise et une vingtaine de salariés contribuent à la qualité de notre production.
Tel un grand chef, nous aimons associer les saveurs et les goûts. L’équilibre et la subtilité de nos moutardes et vinaigres sont obtenus grâce à l’utilisation de matières premières authentiques, de grande qualité et des meilleures origines.(source Fallot)
La photographie du " Vinaigre à l'estragon " Fallot en vente dans votre épicerie en ligne de produit régionaux est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
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Edmond Fallot La Moutarderie
C’est à Beaune que la Moutarderie Fallot (dernière maison indépendante et familiale de Bourgogne) fabrique une moutarde d’exception en utilisant un savoirfaire artisanal et traditionnel transmis de génération en génération depuis 1840 : le broyage des graines à la meule de pierre qui préserve toutes les qualités gustatives de la pâte.
S’inspirant de nos recettes traditionnelles, nous avons donc décidé de relancer une véritable ‘‘Moutarde de Bourgogne’’ produite exclusivement sur le territoire bourguignon avec des graines cultivées en Bourgogne et du vin blanc aligoté de Bourgogne.
Vinaigre de vin à l'estragon, Bouteille 50cl, ce vinaigre de la Maison Fallot est parfumé avec des branches d'estragon dans sa bouteille. Ce vinaigre et son arôme puissant parfumera vos plats de poissons et de viandes blanche de préférence et aussi vos salades.