Miel de Forêt Ruchers de l'Ours
Le Rucher de l'Ours

Miel de Forêt Ruchers de l'Ours 250gr

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Miel de Forêt Ruchers de l'Ours 250gr, particulièrement goûteux, brun foncé, le plus souvent liquide, avec des arômes bien marqués.

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Miel de Forêt Ruchers de l'Ours 250gr

Fabrication en France.

Le miel de forêt de chêne est particulièrement goûteux et le Miel de Forêt est brun foncé, le plus souvent liquide, avec des arômes bien marqués.

• Aspect : à l’état liquide, la couleur part du brun foncé vers le presque noir. La consistance peut être liquide ou pâteuse.

• Nez : Odeur forte, odeur de sous bois, de feuilles mortes

• En bouche : Saveur typique, tannique, boisée

Ces miels riches en éléments minéraux, issus des miellats de pucerons, sont souvent de couleur foncé avec une consistance épaisse et restent liquide très longtemps.

DLUO 6 mois, pot de 250gr

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 La photographie de   " Miel de foret " en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

Le Rucher de l'Ours

Située entre montagne et garrigue, coté Méditerranée, la Miellerie du Rucher de l’Ours offre depuis 35 ans une large palette de miels aux saveurs les plus diverses, les plus caractéristiques de ce terroir d'exception.

Miel, hydromel, pollen, gelée royale, Philippe Weibel, Apiculteur-Producteur met sur votre table ce que les abeilles font de mieux dans nos Pyrénées.

Notre miellerie est implantée à Axat petit village de la haute vallée de l'Aude. Située au pied des montagnes sur la route de Font-Romeu c'est idéal pour l'apiculture pastorale. Nos ruches hibernent près de la côte, où elles profitent d'un climat hivernal plus doux et d'une végétation printanière plus précoce. Ce qui nous évite de les nourrir, car nos abeilles consomment leur propre miel.

Dans les garrigues du littoral, le Romarin est en fleur dès le mois de mars viennent ensuite les floraisons du cyste, de la Lavande maritime, du Dorénium, et de la Bruyère blanche au parfum si caractéristique. Après les premières récoltes printanières, nous transhumons les ruches courant mai en montagne pour produire les Miels d'Acacia, de Tilleul, de Framboisier, de Rhododendron jusqu'à 1700m d'altitude. Pour récolter des miels mono floraux, nous déplaçons les ruches et récoltons le miel avant et après la floraison.

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Par le  09 Jan. 2035

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