Miel Blond d'été
Le Rucher de l'Ours

Miel blond d'été Ruchers de l' Ours, 250gr

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Miel blond d'été Ruchers de l'Ours, 250gr. Fabrication française.

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Miel blond d'été Ruchers de l'Ours, 250gr

Le miel blond d'été est un produit naturel de couleur dorée et de consistance crémeuse légèrement parfumée, ce miel blond d'été est particulièrement apprécié des enfants.

C'est le miel idéal pour vos tartines, vos boissons, pâtisseries et préparations diverses.

Le miel de Tournesol que l'on appelle blond d'été en raison de sa couleur jaune vif remarquable, est un miel de culture au goût très particulier. 

• Aspect : Couleur jaune citronnée remarquable parfois plus dorée et brillante La cristallisation est très rapide après l'extraction, elle est fine à moyenne. 

• Au Nez : Légère odeur de paille mouillée, de pollen frais.

• En bouche : Saveur végétal intense et puissant en bouche, persistant.

La photographie du " Miel Blond  " en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

Retrouvez tous nos produits de l'épicerie fine sucrée.

Le Rucher de l'Ours

Située entre montagne et garrigue, coté Méditerranée, la Miellerie du Rucher de l’Ours offre depuis 35 ans une large palette de miels aux saveurs les plus diverses, les plus caractéristiques de ce terroir d'exception.

Miel, hydromel, pollen, gelée royale, Philippe Weibel, Apiculteur-Producteur met sur votre table ce que les abeilles font de mieux dans nos Pyrénées.

Notre miellerie est implantée à Axat petit village de la haute vallée de l'Aude. Située au pied des montagnes sur la route de Font-Romeu c'est idéal pour l'apiculture pastorale. Nos ruches hibernent près de la côte, où elles profitent d'un climat hivernal plus doux et d'une végétation printanière plus précoce. Ce qui nous évite de les nourrir, car nos abeilles consomment leur propre miel.

Dans les garrigues du littoral, le Romarin est en fleur dès le mois de mars viennent ensuite les floraisons du cyste, de la Lavande maritime, du Dorénium, et de la Bruyère blanche au parfum si caractéristique. Après les premières récoltes printanières, nous transhumons les ruches courant mai en montagne pour produire les Miels d'Acacia, de Tilleul, de Framboisier, de Rhododendron jusqu'à 1700m d'altitude. Pour récolter des miels mono floraux, nous déplaçons les ruches et récoltons le miel avant et après la floraison.

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Par le  30 Juil. 2022

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