Miel de tilleul Ruchers de l'Ours
Le Rucher de l'Ours

Miel de tilleul Ruchers de l'Ours 250gr

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Miel de tilleul Ruchers de l'Ours 250gr

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Miel de tilleul Ruchers de l'Ours 250gr

Odeur très parfumée, saveur très agréable, mentholée en arrière bouche.

Notre miel de tilleul est récolté dans la haute vallée de l'Aude : les tilleuls abondent dans ce secteur.

Caractéristiques :

Couleur jaune clair et transparent. Consistance assez épaisse à cristallisation fine et très lente.

Odeur très parfumée. Saveur très agréable au goût particulièrement mentholé en arrière bouche.

Miel très estimé pour ses propriétés apaisantes

Le miel de tilleul peut être liquide, crémeux ou solide selon la saison

Conditionnement :

DLUO 6 mois, pot de 10gr

A conserver au sec.

La photographie du " Miel de Tilleul   " en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

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Le Rucher de l'Ours

Située entre montagne et garrigue, coté Méditerranée, la Miellerie du Rucher de l’Ours offre depuis 35 ans une large palette de miels aux saveurs les plus diverses, les plus caractéristiques de ce terroir d'exception.

Miel, hydromel, pollen, gelée royale, Philippe Weibel, Apiculteur-Producteur met sur votre table ce que les abeilles font de mieux dans nos Pyrénées.

Notre miellerie est implantée à Axat petit village de la haute vallée de l'Aude. Située au pied des montagnes sur la route de Font-Romeu c'est idéal pour l'apiculture pastorale. Nos ruches hibernent près de la côte, où elles profitent d'un climat hivernal plus doux et d'une végétation printanière plus précoce. Ce qui nous évite de les nourrir, car nos abeilles consomment leur propre miel.

Dans les garrigues du littoral, le Romarin est en fleur dès le mois de mars viennent ensuite les floraisons du cyste, de la Lavande maritime, du Dorénium, et de la Bruyère blanche au parfum si caractéristique. Après les premières récoltes printanières, nous transhumons les ruches courant mai en montagne pour produire les Miels d'Acacia, de Tilleul, de Framboisier, de Rhododendron jusqu'à 1700m d'altitude. Pour récolter des miels mono floraux, nous déplaçons les ruches et récoltons le miel avant et après la floraison.

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Par le  28 Juin 2017

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