Bloc de foie gras de canard aux Coteaux du Layon, 125gr

Bloc Foie gras de canard origine France

Ce bloc de foie gras, sans morceaux, est une préparation soignée à base de foie gras reconstitué, relevée par un assaisonnement délicat au Coteaux du Layon.

Nombre de Portion : 1 à 2   

Mode de préparation : A tartiner en toast sur 

Temps de préparation : 10 minutes  

Utilisation : Intérieur et Outdoor, pour bien manger avec vos amis pour l'apéritif entre amis par exemple. 

Fabrication Française :  

Composition, ingrédients : 

Foie gras de canard (89%), coteaux du Layon (0,9%), conservateurs : sel nitrité, sel, sucre, poivre, antioxygène

Voir composition précise sur l'étiquetage.

Conditionnement :

Verrine de 125 gr 

DLUO: 1 an,  A conserver à température ambiante puis au réfrigérateur après ouverture.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g du Foie de Gras de Canard :

Energie : 2170kJ (526kcal) ; Matières grasses : 54,6g dont acides gras saturés : 23g ; Glucides : 0g ; Protéines : 8,4g, ; Sel : 1,1g

Voir valeur énergétique sur l'emballage.

La photographie du Bloc Foie gras de canard  disponible dans votre magasin en ligne de produit alimentaire gastronomique Outdoor est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

À retenir (Source : DGCCRF)

Le bloc de foie gras est élaboré par des procédés mécaniques (ou cutterage), qui consistent à émulsionner un mélange de foie gras et d’eau. La quantité totale d’eau ajoutée, directement ou indirectement (via l’assaisonnement), ne doit pas dépasser 10 % du poids final du produit.

Si le bloc contient des morceaux de foie gras, ceux-ci doivent représenter au minimum 30 % de son poids total. Le « bloc avec morceaux » est considéré comme la version haut de gamme du bloc de foie gras.

Conservation : à température ambiante.