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Choucroute de canard au Riesling - Le gourmet du net
8 avis
8,95 €
Prix au kilo : 22.37 € TTC
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Choucroute de canard au Riesling, 400gr
Une recette 100 % révisée canard.
Conseils de préparation :
Plat cuisiné mijoté pendant 2h à 2h20.
Plonger le sachet de choucroute fermé uniquement 10mn dans de l'eau frémissante (avant ébullition) afin de garantir au plat mijoté toutes ses qualités gustatives et de présentation ou bien retirer le contenu du sachet pour le réchauffer au micro ondes 2mn à 750w.
Composition, Ingrédients :
Garniture (81%): choux 56%, magret de canard sans peau 22%, saucisse de porc, poitrine fumée, sel, baies de genièvre, sucre, poivre blanc, muscade.
Sauce (19%): eau, Riesling 31%, graisse de canard, bouillon de volaille, amidon de maïs, oignons, échalotes, ail, poivre.
Conditionnement :
Choucroute en Sachet aluminium sous vide.
DLUO : 1 an
A conserver à température ambiante.
Valeurs nutritionnelles pour 100gr de la choucroute de canard :
Energie : 391 kJ (94kcal) Matières grasses : 5,7g dont acides gras saturés : 1,9g - Glucides : 0,7g dont sucres : <0,2g Fibres : 2,1g - Protéines : 8,8g - Sel : 1,4g
La photographie du plat cuisiné en sachet sous vide est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Pour retrouver l’ensemble des plats mijotés de viande cliquez sur le lien.
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Le gourmet du net est la marque de votre épicerie fine en ligne, nous avons sélectionnés de nombreux produits du terroirs français (85%) auprès de petits producteurs 100% made in France et aussi une sélection produits Italiens (15%).
Vous retrouverez des plats cuisinés sous vide, des huiles , du vin et champagne, du riz et des pâtes , des confitures et des confiseries, etc...
Par
Jean-Paul
I.
le
01 Aout 2021
Sans titre.
Sans commentaire.
Par
Angelo
L.
le
11 Déc. 2020
Delizioso
Piatto ricco, ma dai sapori delicati. Accompagnato con una tripel belga, dolce e corposa.
Par
Veronique
P.
le
09 Sept. 2020
Delicieuse !!
Bonne presence du vin blanc, le canard un peu sec