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Daube de joues de boeuf - 1 pièce - 350gr
Boeuf origine France et recette cuisiné de manière traditionnelle.
Conseils de préparation :
Plat cuisiné mijoté pendant 2h à 2h30.
Plonger le sachet fermé de daube de joues de boeuf uniquement 10mn dans de l'eau frémissante (AVANT EBULITION) afin de garantir au plat cuisiné sous vide de garder toutes ses qualités gustatives et de présentation ou bien retirer le plat du sachet sous vide pour le réchauffer au micro ondes 2mn à 750W.
Composition, ingrédients :
Boeuf, sel.
Conditionnement :
Plat cuisiné en sachet aluminium sous vide longue conservation.
DLUO: 4 an
A conserver à température ambiante.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g de daube de joues de boeuf.
Pour 100gr :
Eau : 73.2%, calories : 112g , proteines : 20g , lipides : 3.6g
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La photographie du plat mijoté est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Aucune garniture n’est incluse dans ce plat cuisiné sous vide.